I migliori ristorantinella città Sgonico della Trieste

04/12/2024: Without a doubt, foods with the taste of "old times" Quick service for 6 people with a good palate but the table was booked

13/11/2024: Crazy location surrounded by greenery, few dishes but of exceptional quality. Everything from their production, excellent cold cuts, not to mention the jota! Low prices and welcoming staff, worth the experience!

17/11/2024: L'agriturismo è molto accogliente e raccolto, sia sento che fuori. la cameriera che conta servito è stato molto disponibile, gentile e professionale, il cibo molto buono, ben presentato e curato. Pane e grissini buonissimi e buono il bianco della casa. Prezzi onesti e bella vista.

30/09/2024: Un posto semplice e carino in mezzo alla campagna carsica. Piatti ottimamente presentati, servizio cortese e veloce, cibo di qualità. Prezzi economici. Non manca davvero nulla

11/12/2024: Excellent cuisine, very welcoming place, excellent service!

10/12/2024: Ottima esperienza a cena. Locale molto accogliente pulito caldo, mise en place ordinata sobria anche elegante. Bella accoglienza da parte del personale . Monika ( ci abbiamo parlato un po') in cucina propone un menu ampio ispirato alla tradizione e comunque alla cucina classica di questa zona di confine. Scelta degli ingredienti del territorio molto accurata e assolutamente improntata alla genuinità ed alla qualità. Attenzione anche sulla stagionalità. Scegliamo tagliatelle al tartufo come primo e stinco di maiale cotto nel pane come secondo , contorno di "kifeleti"cioè pasta da gnocchi a forma di u fritta, putiza come dolce. Porzione di tagliatelle generosa solo tartufo vero niente furberie tipo creme tartufate, ottima la salsa di condimento (credo parmigiano tuorlo d'uovo crema di latte) che esalta le generose fettine di tartufo nero ,tagliatella perfettamente al dente e di qualità. Non si trova facilmente in giro una pasta al tartufo così corretta nella sua essenzialità.Stinco di maiale spettacolare, morbida la polpa all' interno umida e saporita,crosta di pane e cotica che lo avvolgono da sgranocchiare con calma per chi ama farlo con la salsa fondo (questa forse l'avrei vista appena brunita un po' di più) presentata opportunamente a parte e ottima anche per intingere i Kifeleti fritti impeccabilmente. Dolce: putiza. Come un dolce della nonna, della tradizione, ripieno soave, impasto attorno profumato. Ho scelto una grappetta ma avrebbe sicuramente accompagnato bene anche un vino da meditazione. Grappe della tradizione solveno carsolina: "Mediza" grappa di miele ( il proprietario è apicultore di qualità) , Brinjievec ossia distillato di ginepro non se ne trova in giro così buono. Prezzo assolutamente onesto , contenuto, abbiamo ricevuto sorrisi abbiamo mangiato bene siamo usciti contenti e sazi con il sorriso. Bravi! Se questo è il livello per me è un riferimento sul territorio.

22/12/2024: The food was good but an agreed price of 30 euros per person for 52. At the time of the bill, an amount of 2.50 euros per person was requested as an extra cover charge. I will never go back again as I don't think any of the other diners will. Shameful

04/12/2024: On Monday at lunch, four of us find few people and they give us a really large table for 6 with quite comfortable chairs; in many other places it is really cramped and sometimes the chairs are uncomfortable. The staff are efficient, kind and polite, you can't say enough about them. The order was taken without a hitch and with little waiting the dishes arrived. Everything we took was excellent and fairly plentiful: the platter (for 2 people) with Karst cold cuts that melted in your mouth and Tabor cheese with red onion compote was delicious; the potato gnocchi of perfect consistency and with the goulash sauce (with pieces of meat) to lick the plate; the queens with mushrooms much appreciated as above; the radicchio and speck lasagna disappeared in no time. To finish, two of us delved into the desserts: the last two slices of apple strudel melted in the mouth and, even if some people like the pastry in the wrapper to be more consistent, for me it's enough that the filling pushes me to close my eyes while I taste it. We left truly satisfied and happy to have been able to enjoy carefully prepared, tasty and genuine food. We will return without a doubt.