I migliori ristoranti di cucina cucina romana

22/02/2025: Puntarelle , carbonara, coda alla vaccinara, tutto buonissimo, personale simpatico e dettagliato nello spiegare i piatti

22/02/2025: Tipica Osteria Romana in zona Prati, locale storico, informale, alla mano, personale simpatico e burbero allo stesso tempo, ma questa è una caratteristica non spaventatevi, i proprietari sono ex rugbisti, pugili e lottatori. La cucina è tipica romana tradizionale dal tonnarello cacio e pepe alla carbonara e amatriciana, le polpette, la coda alla vaccinara, la picchiapò e una griglia spettacolare dove pollo, bistecche, salsicce e braciole di maiale ne fanno parte. Tutto Eccellente!!!! La sera dimenticavo applicano un menu a prezzo fisso di 30€ a persona bevande escluse, Fantastico!

20/12/2023: We will inform you of any differences from the content in the review. 1. Breakfast There is no morning breakfast of risotto or other types of pasta. For breakfast, only bread such as croissants and coffee were available. 2. Food Since it varies from person to person, I was generally satisfied. 3. Service This also varies from culture to culture and from employee to employee, so what I felt was quite friendly.

17/03/2025: Locale piccolo e molto accogliente, servizio veloce ed attento, propone piatti romani e piatti di pesce, abbiamo preso un fritto vegetale, degli gnocchi con sugo di spuntature, il cervelletto di abbacchio fritto e l'abbacchio alla scottadito, ed infine uno strudel ed una cassata, tutto veramente squisito. Prezzo anche troppo onesto. Complimenti.

22/01/2025: Se si vuole trovare la cucina romana senza se e senza ma, Domenico dal 1968 a via Satrico è davvero un’opzione irrinunciabile. Prodotti tutti rigorosamente provenienti dal Lazio (compresi i vini e i liquori) per piatti che nella loro autenticità lasciano la clientela davvero soddisfatta. Se andate in inverno chiedete di provare la minestra di broccoli e Arzilla o, se di stagione, i carciofi alla giudia. Ma anche gli altri piatti (di pesce o carne) sono davvero ben fatti. Ottimi il rapporto qualità prezzo e il servizio. Ultimo suggerimento: prenotate altrimenti rischierete di restare a bocca asciutta.

12/07/2024: Siamo stati in questo ristorante a cena con amici ma, francamente, non torneremo più. Ci è bastato e avanzato. Passiamo all'analisi della serata. Servizio: scadente. Un tavolo microscopico apparecchiato per 8 e sedie scomode, non c'era spazio per un minimo movimento, né per appoggiare il pane (buttato su una sedia libera accanto ad un commensale per l'appunto). Mi sono dovuto alzare da tavola per andare all'interno a prendere il coltello che mancava, poiché i camerieri non passavano con frequenza. Cibo: impietoso. Abbiamo scelto un antipasto misto per tutti con dei semplici affettati e qualche pezzetto di formaggio, pagato l'ira di dio. Carne al forno buttata sul piatto senza criterio che neanche nelle peggio bettole. Questa, tra l'altro, prevedeva anche il coniglio, di cui però non vi era traccia. Le tagliate alla brace degli altri commensali e spacciate per 7 hg di peso (assolutamente non veritiero) e pagate alla modica cifra di 5 €/hg e senza scontrino di cortesia (chi garantisce il vero?). Tiramisù finale immangiabile. Conto finale a dir poco salato: 50 € a testa e proprietario sgarbato che inveiva a voce alta dalla sala non si sa con chi e che dalla rabbia sbatteva il pos sul tavolo. Assolutamente alla larga.

06/07/2024: Inizio dicendo che non torneremo mai più. Dopo varie volte che siamo andati ieri é arrivata la fregatura: 35 euro le tagliate, ovvero 5 euro l’etto affermando che sul piatto c’erano almeno 7 etti di carne, cosa assolutamente non vera (ma chi se li mangia 7 etti di carne?). Se si vuole far pagare la carne all’etto va comunicato al cliente la stima del prezzo totale, anzi andrebbe pesata davanti al cliente con uno scontrino di cortesia che afferma il peso e il prezzo, senza avere sorprese finali sproporzionate e false. Altro nostro errore è stato chiedere un misto di antipasto per tutti, potete immaginare quanto sia salito il prezzo in modo assolutamente scorretto (in genere si fa un forfait). Insomma 52 euro a persona per una trattoria con vino da trattoria (in una bottiglia sporca) proprio no. Ripeto, mai più, né noi né le altre 8 persone che erano con noi.

27/09/2023: Menù fisso di pesce ,crudo ,cotto assaggi di primi e secondo piatto di pesce, il tutto buonissimo. Accoglienza stupenda ,locale delizioso ,prezzo modico ,superconsigliato.

08/08/2023: Ambiente informale e servizio attento per un veloce pranzo di lavoro molto gradito anche nel rapporto qualità prezzo

03/05/2025: Cena veloce in un viaggio di gruppo. Cibo ottimo, personale disponibile ed attento. Prezzi onesti; torneremo a mangiare in questo locale.

24/04/2025: Scoperto da alcuni consigli online, prenoto per una serata di sabato. Disponibilità al telefono e dal vivo. Impressione buona del locale. Buona la disponibilità dei camerieri. Non male antipasto della casa (anche se di latticini come detto a voce, solo una mozzarellina piccola da dividere in due, nessuna presenza di formaggi). Purtroppo non soddisfacente la carbonara ( non convinceva la cottura dell'uovo e della cremina annessa, passaggio fondamentale per un'ottima carbonara, piatto non facile) e la stessa cacio e pepe troppo tendente alla cremosità che alla lunga disgusta. Non oltre la sufficienza. Prezzi nella norma.

21/12/2024: Trattoria situata vicino a Bologna, facilmente raggiungibile in auto. Nessuna difficoltà di parcheggio. Buona cucina con discreta scelta di vini. Proprietà e camerieri molto gentili. Da provare.

05/12/2024: Bella serata trascorsa con amiche, una calda atmosfera cibo sempre ottimo e un servizio cordiale. E' sempre un piacere. Bravissimi!

20/07/2024: Polpo con patate che puzzava, cambio con insalata di mare scotta, salmone marinato farinoso in bocca ai primi ancora dobbiamo arrivare ma visto la partenza la vedo brutta

20/04/2024: Ottimo posto con menù davvero avvincenti Spaghetti con i lupini saporiti e con un crema da urlo Fritto non unto e buono Personale gentile dalla proprietaria Monica alla ragazza che lavora lì Alla prossima è stato un vero piacere ❤️

28/05/2025: Sono andata a cena con amici e di sabato sera alle 21 era quasi finito tutto, considerando che già non c’è un gran menu. Un formato unico di pasta , per tutti i condimenti, piatti che non corrispondono alla tradizione romana, cui si ispira il locale. Il personale gentile ma non c’è un buon rapporto qualità prezzo.

06/04/2025: Bella trattoria romana che offre una cucina con materie prima di alta qualità. Fagioli con le cotiche e stringozzi all'amatriciana spettacolari. Ottima la cacio e pepe anche ho trovato il cacio parecchio intenso e forte di gusto. Menzione d'onore per i filetti di baccalà in pastella poco unti e croccanti. Come benvenuto ci hanno offerto i ceci con il pomodoro. Ambiente familiare e staff simpaticissimo e accogliente. Tutto molto buono