I migliori ristoranti di cucina cucina pugliese

04/05/2025: The atmosphere of the medieval tavern will surely get you as we did. I believe that if I wasn't driving a car, even wine tasting would be great. The food is very original. Spaghetti al dente which was great. On hot days, everything feels like an oasis. We enjoyed it very much.

20/04/2025: I ordered pasta with raw shrimp and it had no taste at all. It has no taste anyway.

03/06/2025: THE OSTERIA of the past. Small but welcoming environment. Owners, I apologize if I don't remember your names, very kind. Excellent appetizers, first course with homemade pasta, cardoncelli mushrooms and cherry tomatoes, superb. They really deserve the compliments. We warmly recommend if you pass by Ceglie. Keep up the good work, to enhance the 0 km. foods of your territory. WELL DONE. Francesco and Elena

12/05/2025: THE STARTER IS WORTH IT ALL We went here as a family for Easter Monday lunch and it must be said: what a lunch! The appetizer alone is worth the whole experience, both for abundance and flavor. We are talking about an almost infinite series of courses with typical preparations of local cuisine with an authentic and unmistakable taste. From strong ricotta to meatballs, to fried foods and mussels au gratin, simple but one leads to another. It's a bit of a shame for the first courses, not bad on the base, but all overcooked and the seasonings are a little loose and very garlicky, otherwise we would be on a 5 star rating. But the service was impeccable. Courtesy, great availability and speed in serving dishes, however all freshly prepared with a full room. The environment is small, but very typical and welcoming. Prices absolutely more than fair.

06/06/2025: È un luogo molto suggestivo, a chi è salentino evocherà la fatica dei suoi avi, a chi non lo è insegnerà come vivevano alcune famiglie qui fino (almeno) alla fine degli anni '50. Il menù propone una scelta ristretta di piatti e sono tutte ricette tradizionali tipiche, proprio per rafforzare l'esperienza di questo ambiente e territorio. Tutti molto gentili e disponibili, si può circolare liberamente in alcune sezioni della struttura ma consiglio di prenotare una visita guidata. Insomma: tutto perfetto e ci tornerò di sicuro magari con amici che verranno a trovarmi dal nord. Ho trovato un'unica pecca: ritengo che 4 euro a testa di coperto sia una cifra un po' esagerata.

29/05/2025: ¡Increíble pedazo de historia antigua de Apulia! Tuvimos el tour de 1 hora de olivar con Eliza que hablaba un inglés maravilloso y luego disfrutó de una copa de vino seguido de un delicioso almuerzo en un día lluvioso. Gran ubicación y la visión del propietario más la historia es lo que hace que este lugar no tiene precio. ¡Gracias!

06/05/2025: Si mangia bene pur senza eccessi che comunque non troverete in nessuna trattoria della zona. Ottime le orecchiette e il vino della casa, la grigliata un po' meno. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ci tornerei anche perché in zona non c'è di meglio.

03/05/2025: Siamo stati a cena in questa osteria semplicemete deliziosa... il cibo di ottima qualita' preparato con sapienza e amore...il servizio garbato e veloce rende ancora il tutto piu' gradevole... Davvero grazie a Roberto per la sua professionalita' e simpatia

05/05/2025: Locale storico nel cuore pulsante del paese, caldo ed accogliente, sia per la struttura e l' arredamento che per la disponibilità ed ospitalità del personale. Le pietanze rispettano la tradizione culinaria pugliese senza essere banali e scontate, con un pizzico di creatività che le rende ancora più gustose, e con materie prime di buona qualità, dall' antipasto al dessert.

04/04/2025: Siamo stati in famiglia , noi genitori e due bambini piccoli. Accolti con garbo e gentilezza . Il sorriso non manca mai , la ragazza che ci ha accolti è davvero molto garbata, in linea con tutto il locale . Il locale bello e caratteristico, pulito ed accogliente . Abbiamo preso la sezione di antipasti ed un secondo . Davvero una sorpresa , tutto ottimo e raffinato . Luogo tranquillo adatto a serate dove si può godere di buon cibo e compagnia senza il rischio di non sentirsi per il rumore . Conto davvero in linea , corretto ed onesto. Ci ritorneremo .