I migliori ristoranti di cucina cucina parmigiananella città Traversetolo della Parma

04/04/2025: Posticino molto caratteristico, cibo ottimo (antipasto misto di salumi, torta fritta, mostarda, parmigiano), primi di pasta fresca (ottimi gli agnolotti e i tortelli di zucca), portata di dolci (4 tipi di torta a testa, una delizia). Davvero consigliato. Fondamentale prenotare

09/03/2025: Il locale è accogliente, curato. I padroni di casa, gentili, attenti e appassionati del loro lavoro. Le materie prime di ottima qualità ed i piatti proposti rispettosi della tradizione e mai banali . Buono l’antipasto con gnocco fritto ( o torta fritta) molto buono e salumi all’altezza; ampia scelta di primi , secondi e , per finire, dolci irresistibili. Con questi presupposti lo consiglio vivamente e sono certa che , come me ed i miei amici, trascorrerete una bella serata. Rapporto qualità /prezzo assolutamente adeguato. Unico piccolo neo ( che però non toglie niente alla qualità dell’esperienza) non c’è il menù e neanche la carta dei vini. Non è , però, un menu a prezzo fisso… Sono certa che si tratta di una scelta meditata, ma una maggiore trasparenza potrebbe essere un atto carino ( e forse anche dovuto) verso i clienti.

26/05/2025: Un locale semplice e ben fornito illustra con competenza i piatti della tradizione pedemontana. Ampio menú, vini accettabili, servizio gentile, prezzi medi.

11/05/2025: A trattoria that reflects 100% Emilian tradition. Nice place, friendly and quick service, excellent food. Simple recipes, excellent raw materials, superb flavours. Fair prices. An unmissable stop!!