Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina cucina parmigiananella città Traversetolo della Parma

3 ristoranti in GastroRanking

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7,7
1110
Recensioni

Vecchia Fucina


Traversetolo
01/09/2024: Everything excellent. Nice service
08/08/2024: Osteria from times gone by... good service, excellent food!!! it seems as if time has stopped!!! Advised

7,3
761
Recensioni

Colibri'


Traversetolo
19/07/2024: Sempre una certezza e un nido in cui rifugiarsi quando senti il bisogno di essere coccolato fra ottima cucina e cortesia per gli ospiti. Piatti sempre al top.
07/07/2024: Finalmente dopo decenni di ripetuti tentativi siamo riusciti a testare l'eccellenza di questo ambito ristorante.Accoglienza degna di nota per la cordiale genuinità.Il servizio ai tavoli è curato dai coniugi Colibrì in maniera impeccabile,l'originalità della signora,con il suo lepido fare rende i momenti del ristoro ancora più gustosi.Il piacevole giardino dov'è s'è consumato il lauto desinare era traboccante di volti comprensibilmente gioiosi.La nostra cena;antipasto di ottimi salumi misti,spalla cotta sublime,compagnati da gnocco fritto, cipolline in agrodolce,mostarda di mele cotogne e tocchetti di parmigiano.Come primi,tortelli di zucca 🎃di erbette e radicchio rosso e formaggio🧀,tutto naturalmente apprezzato.Come dessert uno squisito 😋 budino al cioccolato compagnato da un tagliere composto da assaggi di varie torte della casa 🏡 abbinate a 2 bicchieri di moscato offerti dalla gentile signora. .L'abbeveraggio s'è affidato ad un buon Malvasia secco della cantina locale Oinoe,una bottiglia d'acqua potabile e 2 caffè ☕️.Conto totale e convintamente probo di 90 euro 💶.Unico neo,non c'è un menù dove confrontare i prezzi e manco alla cassa sullo scontrino, tassativamente fiscale,non si riscontra il prezzo singolo delle varie voci.Comunque esperienza culinaria ed animistica straordinaria e a Dio piacendo arrivederci e grazie...


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