I migliori ristoranti di cucina cucina emiliananella città Vignola della Modena
3 ristoranti in GastroRanking
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Ristoranti vicini
8,5
1568 Recensioni |
Trattoria la Spiga
Vignola
30/08/2024: Scoperta per caso, siamo rimasti davvero molto soddisfatti.
Qualità ottima, ci sono piaciuti tutti i piatti provati.
Simpatia e gentilezza del personale rendono la cena ancora più piacevole.
29/08/2024: L'occasione era un festeggiamento in famiglia e la volontà di assaggiare, chi per la prima volta (il sottoscritto) chi dopo tanto tempo, i Borlenghi.
Locale non tanto grande, un po' rumoroso ma curato.
Si parte con i sopracitati Borlenghi, un prodotto unico, quanto goloso. Sottilissimo ventaglio di pasta friabile (e unta) con all'interno del lardo conciato e Parmigiano Reggiano. Uno tira l'altro (considerando anche che escono a ciclo continuo dalla cucina e sta a te "dire basta").
Tortellini in brodo di cappone, notevoli.
Piccoli e in buona porzione. Serviti in tazza (come tradizione vuole), seppure resa un po' più "scicchettosa". Filetto di manzo alla griglia ottimo e scioglievole (oltre che abbondante), funghi porcini fritti buoni (ma non è difficile), tagliatelle ai porcini gustose anche se un filino insipide, gnocco fritto eccezionale con prosciutto davvero aromatico e dolce.
Si chiude con un tiramisù tradizionale, nella media.
Prezzo onestissimo; esperienza da ripetere per provare quanto avremmo voluto ma non c'era fisicamente più posto per concedercelo.
Bravi!!
8,3
2931 Recensioni |
Antica Trattoria Moretto
Vignola
11/08/2024: Everything really good, good and friendly waiters, very nice location, we will definitely be back, well done......
11/08/2024: All the staff were amazing, friendly and quick to serve
We ate an encore of space-age first courses... dumpling tigelle ditto generous portions at reasonable prices
Top location! More dessert buffet!!!
Highly recommended we will be back soon ❤️
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