19/02/2020: Un ristorante unico, dove è possibile coniugare la passione per i cibi sani e genuini con la creatività di uno chef che reinterpreta con sapienza la tradizione.

19/01/2020: Molto affascinante il progetto: vera cucina a km 0. La struttura dispone di un bellissimo orto e di un proprio allevamento, un esteso vigneto e ogni cosa è coerente con la loro offerta. Abbiamo mangiato solo prodotti di stagione, la cucina a vista è uno spettacolo. Vedere la cura e l'attenzione con cui impiattano è una bellissima esperienza. Ho letto qualche recenzione non entusiasmante, ma qunado alla basa c'è un progetto così valido si possono perdonare anche piccole sbavature. Bravissimi, continuate così!