Scopri il migliore ristorante di cucina barbecuenella città San giuliano terme della Pisa

05/04/2025: dopo tanto tempo sono tornato alla Panacea, in occasione di un viaggio; anche questa volta le aspettative sono state ampiamente ripagate... ero da solo e mi hanno portato un tagliere misto, nel senso che c'erano dentro formaggi, salumi fatti da loro, tartare di carne e anche delle carni salate e fatte a carpaccio... tutto ottimo così come il pane, infatti ne ho mangiato due cestini...! poi mi hanno portato la carne, cotta nel forno a legna... spettacolare... siccome ero indeciso su quale carne scegliere (nei frigoriferi di frollatura ce ne sono una ventina di qualità diverse) mi hanno portato due tagli diversi... sinceramente non ricordo il nome, ma i due tipi di carne erano una meglio dell'altra...!!! e poi il vino... sempre perchè ero indeciso, e non essendo un grandissimo intenditore di etichette particolari, mi sono fatto portare il "semplice" vino della casa... altro che semplice, non so chi glielo produce ma è un vino ottimo che non ha nulla da invidiare ai vini titolati...!!! confermo il giudizio positivo e consiglio vivamente questo posto...!

03/04/2025: Qualità del prodotto estrema! Lasciatevi coccolare! Il proprietario,Carlo ha una conoscenza e una cultura della carne da vero amante ed appassionato, in grado di soddisfare ogni palato