I migliori ristoranti di cucina barbecue in Benevento

29/11/2024: Siamo andati a mangiare un venerdì sera in questo piccolo ristorantino situato nel centro di San Salvatore Telesino, culla del Parco Grassano, una perla naturalistica della valle telesina. Il venerdì sera hanno il menù dedicato completamente al pesce. Abbiamo, quindi, optato per il menù di pesce — nonostante abbiano anche la pizzeria. Abbiamo preso il misto di antipasto per cominciare la serata. Soutè di cozze, insalata mista, zuppa di pesce, tutto buonissimo ma il piatto forte erano i gamberi pastellati: croccanti fuori e morbidi dentro, accompagnati da una salsetta che si abbinava divinamente. Come primo abbiamo preso i tortellini fatti a mano dai cuochi con il ripieno di pesce e un sughetto di pomodorini squisito. Una porzione abbondante con gusto abbondante. Il ripieno di pesce ti scoppiava in bocca una volta morso il tortellino. Potevi sentire il sapore del gambero, del pesce spada. Onestamente il migliore primo piatto di pesce che abbia mai mangiato, neanche sui ristoranti di fronte al mare ho assaggiato una prelibatezza del genere. Come secondo abbiamo preso il pesce spada grigliato e la frittura. Un piatto più buono dell’altro. Il pesce spada era morbidissimo, fresco, profumato, saporito. La frittura era croccante al punto giusto, non era gommosa e non era oleosa. Porzioni abbondanti, e piatti squisiti. Se avete voglia di mangiare pesce e vi trovate in questa zona, vi consiglio vivamente di andare al ristorante “Il Burbero”. Il cameriere Florin è gentilissimo, educato, e divertente al punto giusto da far rallegrare la serata e riuscire a strapparti un sorriso. Come ultima perla, vi consiglio vivamente di chiedere il tiramisù di Michela… non ve ne pentirete. Il miglior tiramisù che potete mai mangiare in un ristorante. Artigianale, di ottima qualità, gustoso. Ogni cucchiaiata è un passo avanti al paradiso. Un’esplosione di sapore. Dovete solo provare per credere, perciò lasciatevi un poco di spazio perché è davvero imperdibile. La serata è stata bellissima anche per l’atmosfera intima e rustica del ristorante, ti avvolge in un caldo abbraccio mentre ti vizia con dei piatti gustosi. Una vera coccola. Complimenti a tutto lo staff del Burbero. A Carmine, a Florin e allo staff della cucina. Bravi tutti.

29/11/2024: “Il burbero” è una perla incastonata tra i vicoli di San Salvatore Telesino. Intimo, rustico ed accogliente, il ristorante offre la possibilità di aprire le danze (a pranzo o a cena) con degli antipasti di terra ottimi e dei primi e secondi piatti succulenti, composti da prodotti di stagione e solo di alta qualità. Di venerdì sera, il locale propone inoltre un menù di mare che non delude mai. Il pesce è freschissimo, una delizia! In fine consiglio vivamente di assaggiare la perla del ristorante : il tiramisù di Michela, una coccola per il palato. Personale cortese ed attento. 5 stelle meritate!

11/11/2024: Highly recommended to taste excellent meat, a very welcoming place as is the owner Antonio. Excellent value for money, completely positive experience.

10/09/2024: Very nice place. Excellent meat. Much attention is also paid to food intolerances.

04/12/2024: Perhaps the best diner I've ever tried, and I travel a lot throughout Europe... Honest prices and top quality products.

09/11/2024: Beautiful diner bar. Very friendly and helpful staff. Various choice of very tasty dishes. Excellent coffee. Lots of very tasty desserts. They also make cakes. ABSOLUTELY RECOMMENDED.