I migliori ristoranti di cucina altre cucine internazionale in Barletta-andria-trani

22/04/2025: I celebrated my fortieth birthday there on Saturday 19 April, it was a wonderful evening, the location is very beautiful, the food is superb and the treatment of the staff is impeccable. HIGHLY RECOMMENDED

01/01/2025: Terrible I would never go back again. Waiters who are new to their experience, slow and unhelpful Food: What can I say, everything was cold, unseasoned and the time between one course and the next was truly embarrassing. Not to mention that at the first course the wine was finished. A steal for what we paid

27/04/2025: Un'Oasi di Sapori Autentici e Cordialità al Bastian Contrario di Andria La nostra recente visita al ristorante Bastian Contrario di Andria si è rivelata un'esperienza culinaria indimenticabile, un vero e proprio viaggio nel cuore della tradizione pugliese. Fin dal nostro arrivo, la cordialità squisita del titolare ci ha fatto sentire subito a casa, preludio a un pranzo che ha deliziato ogni nostro senso. Gli antipasti sono stati una vera apoteosi di sapori locali: dalla fragrante focaccia alla cremosa burrata, passando per un delizioso gateau. Le proposte di mare, con il polpo tenero e il salmone fresco, hanno stuzzicato il nostro palato in modo superbo. Ma non è finita qui! Abbiamo poi assaporato degli ottimi assaggi di vitello saporito e melanzane preparate con maestria, un vero omaggio alla ricchezza del territorio. Il culmine è stato raggiunto con le orecchiette alle cime di rapa, un piatto che definire "una poesia" non rende appieno la sua bontà. La pasta fatta in casa, condita con la sapidità delle cime di rapa e un filo d'olio extravergine, era semplicemente perfetta. A coronare il tutto, l'ottimo servizio, attento e mai invadente, ha contribuito a rendere l'atmosfera ancora più piacevole. E la sorpresa finale? Un conto con prezzi super onesti che ci ha lasciato ancora più soddisfatti. Il Bastian Contrario non è solo un ristorante, ma un luogo dove la passione per la buona cucina si sposa con l'accoglienza più autentica. Se vi trovate ad Andria, una tappa qui è assolutamente d'obbligo!

23/02/2025: Preheated focaccia...tasteless pizza