Trattoria San Giovanni In Ivrea

22/07/2025: Definitely one of my favorite places...wonderful terrace, sun and relaxation

01/06/2025: Lasciata l’auto a fondovalle a Pradeltorno a mt 1015 (ultima borgata di Angrogna), ci s’incammina per la strada sterrata carrozzabile. Dopo 200 mt sulla sx inizia il sentiero nel bosco. In altrenativa si puó proseguire sulla sterrata. Entrambe le strade portano al rifugio Sap. La passeggiata dura circa un’ora e un quarto, prevalentemente in salita, ma i paesaggi che s’incontrano salendo, ripagano ampiamente della fatica inevitabile. Un susseguirsi di faggi, betulle, felci giganti e rovi costeggiano il torrente Angrogna e ad un certo punto lasciano il posto a un giardino botanico a cielo aperto, fatto di mirtilli, rododendri fucsia e acacie. Bellissimo. Consiglio la sterrata, se non siete camminatori abituali, poichè il sentiero nel bosco è ripido e a tratti su terreno sconnesso fatto di pietre. Quando si giunge a destinazione (mt 1480), si staglia davanti un pianoro verdeggiante e immenso, e poco più in basso il tetto a lose di una piccola casetta di pietre e degli ombrelloni coloratissimi: siete arrivati al rifugio!! Pranzo ottimo, menù da ristorante più che da rifugio, cinque stelle sono poche per descrivere la gentilezza e cordialitá del proprietario e di sua moglie. Tutto buonissimo, ma il top sono gli zuccherini che Dario offre a fine pranzo, uno più buono dell’altro, da non riuscire a smettere!!! Provare per credere!!!