Trattoria Il Quadrifoglio In Milano

Alla trattoria di Franco (da 40 anni in servizio) si mangia in un ambiente casalingo senza fronzoli ma con una vasta scelta di piatti e la simpatia dei proprietari. La qualità è ottima: sapore, ingredienti, presentazione e cura. Buona la pasta con le vongole, la rana pescatrice e le cozze al sugo di pomodoro. Si può scegliere tra carne, pesce, pasta, risotti, piatti composti e dolci, quest'ultimi da rivalutare un'altra volta. L'unica lacuna deriva dalle dimensioni ridotte e dall'arredamento troppo carico di oggetti. Già dall'entrata con un bancone su cui troneggia una coscia di prosciutto parzialmente affettato ma eccessivamente vicino al passaggio delle persone, al bagno un po' troppo attaccato alla zona cucina. Forse un paio di tavoli in meno basterebbe a risolvere il problema. Conto nella media.

Quei luoghi da preservare. Interni belli perché semplici e senza pretese. Ci si sente a casa, forse troppo, ci vorrebbe un filo di musica. Venerdì al cibo tutto molto buon, sapori autentici, la cucina italiana, quella vera. Apprezzatissimo.