Trattoria da Bussè In Pontremoli

Siamo stati all’Osteria Bussé sabato 7 giugno a pranzo e ne siamo usciti davvero entusiasti. Il servizio è stato impeccabile: Marco e suo fratello, i due gemelli che gestiscono il locale, sono gentilissimi, molto disponibili e anche super social! Si percepisce subito la passione che mettono nel loro lavoro. Le porzioni sono giuste, equilibrate, e ogni piatto è preparato con cura. I testaroli al pesto erano semplicemente spaziali, così come l’agnello al forno e la porchetta: sapori autentici e cotture perfette. A fine pasto abbiamo assaggiato i liquori artigianali di loro produzione, uno dolce e uno amaro: entrambi ottimi, ma personalmente ho preferito quello amaro, davvero particolare. Un grande punto a favore è stata anche l’accoglienza riservata al nostro cane: ci ha fatto immensamente piacere, soprattutto dopo esserci sentiti rifiutare in altre osterie locali solo per la sua presenza. Qui invece è stato accolto con il sorriso! Il locale è molto caratteristico e curato nei dettagli, e anche il bagno era pulitissimo (cosa che non è sempre scontata). Complimenti di cuore ai due gestori: state facendo un lavoro davvero eccellente! Torneremo sicuramente.

Piccola osteria situata nel centro di Pontremoli,dietro alla Cattedrale. Staff giovane e accogliente. Menù scritto su una lavagnetta di legno con buone proposte di prodotti e ricette locali:la torta d'erbi,i testaroli con il pesto,l'agnello al forno. Molto semplice ma gustoso e fatto con cura. Ottima selezione di amari fatti in casa. Lo consiglio.

Osteria in the historic center with a young and sociable team. Semi-traditional dishes but done well

As tradition we returned for the Easter weekend, everything was perfect like a year ago. A special thanks to the managers Davide and Marco who are passionate about what they do! The friends from Brianza who really appreciated the porcini liqueur 👌😁

Easter lunch all good, honest prices

The most traditional of Pontremoli's taverns, now managed by a young and enthusiastic team. Good local cuisine, excellent service, charming places. Honest prices.

Having ended up in Pontremoli by chance, we will return especially to eat at this tavern

Tasty dishes with excellent flavor combinations, I ate a pork neck with amazing apple sauce and mustard. The environment is well looked after, I appreciated the idea of ​​the record player to accompany dinner with excellent music in the background. The service is perhaps the greatest note of merit with an excellent description of the dishes, it is rare to find such warm waiters in Lunigiana who make you feel truly welcome. I recommend you try the liqueurs they produce, they are delicious.

I had dinner at the osteria da bussé. The atmosphere is welcoming and the staff polite and friendly. The cured meats of the delicious appetizers, such as roast lamb. It was all great. I highly recommend this place to lovers of good food.

I ordered two aperitif spritzes with a side dish. We got the spritz with a torta d'erbi and a ham plate. The asking price was €38. 🥲🥲🥲We normally pay €12-15 for this in the area.