Ristoro di Lamole In Greve in chianti

25/08/2024: Alla mia collezione di cene al Borgo San Jacopo mancava il menù estivo, così appena rientrata dalle vacanze ho organizzato con una mia cara amica. Abbiamo gustato pienamente i piatti che Claudio e la brigata hanno pensato per la stagione estiva, iniziando con l’anguria nell’amuse bouche, poi la melanzana come antipasto, per proseguire con gli spaghetti e caviale e ostriche , lo scorfano e finale con il piccione. Un girandola di sapori accompagnata dal perfetto abbinamento dei vini proposti da Salvatore, sommelier attento alle novità, capace di introdurre un vino del Libano e poi farti apprezzare le grandi maison italiane. Impeccabile anche l’accoglienza, Nicola, Domiziana ci hanno coccolate per tutta la sera, la loro è stata un’attenzione misurata che insieme alla presenza professionale di Claudio e Lorenzo in sala ha reso la serata speciale.

24/08/2024: Starred restaurant with incredible cuisine, a very well-defined identity made up of flavors that enhance excellent raw materials. We tried tasting and summer menus, very different from each other, but both absolutely amazing. Among the best dishes are fusilloni, turbot and scorpion fish without forgetting the suckling pig. Impeccable room service, I personally thank Domiziana and Nicola who literally pampered us and the sommelier Salvatore who created perfect wine pairings for us. We don't know the names of the staff in the kitchen, otherwise we would have mentioned them one by one given the wonderful experience they gave us.