Ambiance cosy, service attentionné et surtout une cuisine justement interprétée! Nous avons pris le menu à 65 euros avec 3 plats et un dessert. Mises en bouche de la région succulentes puis crevettes panées, gnocchis aux châtaignes et turbot aux choux frit! Top
Un bel locale dall'atmosfera intima nei pressi del centro di Sestri Levante. Provando il menù degustazione ho potuto conoscere la cucina dello chef, che gioca con fantasia a reinterpretare piatti tradizionali rinfrescandoli e dando loro più raffinatezza. I gamberi con chutney alle pesche sono strepitosi ma ci sono tanti altri piatti che sono stati buonissimi e golosi, ad esempio il coniglio alla Rossini.
Gli abbinamenti vini sono stati divertenti ed azzeccati, anche se personalmente avrei gradito qualche descrizione in più.
Ristorante superpromosso comunque è super consigliato!
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