Osteria Vinàlia In Canosa di puglia

Siamo andati per una festa di compleanno. Era da un po' che non mangiavamo lì. Il servizio è stato cordiale e sollecito. Ogni piatto era ben presentato e aveva un sapore così buono. Questo è un ristorante tradizionale, quindi il menu è fisso. La qualità del cibo lo rende molto piacevole. L'atmosfera è piuttosto accogliente. Non sono sicuro di come facciano a rendere la carne grigliata così tenera. Mangi bene ogni volta qui.

si conferma ogni volta il ristorante numero uno di Canosa di puglia, per le sue pregevoli portate , per l'ambiente familiare, per il garbo di Nicola e del suo staff

Passing through for a Sunday lunch, never was a more appropriate choice. Cozy and well-kept environment. Pasquale is an excellent host, you can sense the passion and craft that animate his work. We left it to him: the table soon became a palette of colors and flavors that know how to nourish in the deepest sense of the term. We couldn't choose between the two first courses of the day so we tried them both. Hard to decide which was the best. Very good house red wine. Excellent value for money. Ultimately, a highly recommended place, especially for those who want to support local businesses - and who valorise local ingredients and knowledge - in a family and relaxing atmosphere, with fast and attentive service. Thanks to Pasquale and collaborators!

Small place, super fast service, fantastic owner, excellent food

if you want to eat old-fashioned Apulian food then you have to go to Osteria Vinàlia!!

Small but welcoming place. The dishes offered are those of the Apulian tradition. All very good. Excellent price quality