Osteria dell'Ingegno In Roma

Nice little bar. Good gin selection. Expensive, but it's in a busy area so that is to be expected. Friendly service.

We were in Rome for a week and went twice because the food was incredible. The best carbonara in Rome without a doubt. Today we tried the pasta with some kind of shrimp (we don't remember the name) and lemon peel and it was a 10/10. Absolutely recommended.

A truly beautiful place in the heart of Rome, excellent cuisine, really high quality. Impeccable service, nice environment, not very noisy, really beautiful. To try and to return 💙

Amazing food awesome service great location

Good service and excellent for an aperitif at reasonable prices. Thank you!

Great place with amazing service! Friendly and smiling staff (hard to find in Rome). Their food is also excellent!

We were in the area with another couple of friends and we decided to eat here not knowing the restaurant... A wonderful discovery! Friendly and polite staff, especially because we were with 2 small children, delicious food, a space for lunch. It will certainly be a fixed stop when we return to Rome! Thank you!

Quite good food but not outstanding. The fusiolone with pesto were great but the spaghetti aí puntarelle was meh. Would definitely visit again.

Scoperto grazie a TheFork. Abbiamo passato una bella serata all'insegna del buon cibo. Ristorante elegante, curato nei minimi dettagli. Quadri belli ed imponenti che si armonizzano con il colore delle pareti del Locale. Accoglienza calorosa. Servizio accurato. Siamo stati serviti da un Signore molto preparato che ci ha spiegato nei minimi dettagli la preparazione delle portate. Io ho scelto i piatti del giorno: tagliolini con ragù di seppia, il suo nero ed olive, per secondo un trancio di salmone con senape al miele e cime di rapa. Pesce freschissimo, sapori unici. Mio marito ha preso un’ottima amatriciana e delle polpette di vitella con prosciutto crudo croccante. Tutto di qualità. Complimenti allo Chef! Ampia scelta di vini al calice, prezzi onesti considerata la zona.

Le aspettative erano alte, mi avevano raccontato di una cacio e pepe ad alti livelli. Buoni , ma non eccelsi. Gli antipasti , alla ricerca di originalità, non mi sono sembrati tipici romani. Insomma , buono, ma sotto le aspettative .Infine non si possono conservare i vini in alto sulle mensole: i vini vanno conservati in cantina.