Locanda di Sparafucile In Parma

Absolutely one of my favourites. Whether you opt for traditional dishes (amazing cured meats), meat or fish, everything is of the highest level. Excellent wine list and service. Fixed stop in Parma

Only tried the restaurant yet. Very kind and professional. High level of cuisine. Quality recipes and ingredients, from fish to meat. Not the usual recipes. The desserts are also excellent, all made by them.

Bello ristorante situato appena fuori città vicino al casello autostradale in un vecchio casale ristrutturato con ottime pietanze ma conto un po' caro ma non esagerato per il servizio reso consigliato per consumare un piacevole pasto in famiglia o con colleghi di lavoro

Delicious and refined dishes. Excellent service and wine list

Excellent mixed starter of cured meats. The raw ham melted in your mouth. The first courses are delicious (tagliatelle with culatello ragout and anolini in broth). Also try their desserts! Fast and courteous service. Convenient for parking and proximity to the highway.

Excellent cuisine and superlative wines! Truly impeccable service! I recommend it to everyone! ROSY AND SAMUEL.

Always exceptional.. excellent quality at the right price. Well done Antonello.

Very nice place, I felt at home. Fast and attentive service, great attention to detail. Extraordinary dishes with a memorable taste, great quality!

Excellent dishes especially the fresh pasta made by them. I tried the tagliatelle with really good culatello ragù. Advised

In mezzo ad un gran traffico, con camion a decine, sulla strada che da Parma conduce a Mantova, ad un tratto e’ comparsa una insegna su un angolo di strada che attestava la presenza di un ristorante dal nome curioso “sparafucile”. L’ora tarda consigliava di non cercare oltre e così girato l’angolo sono entrato nel parcheggio del ristorante. Mi si è presentata una bella struttura ed una volta entrato la sala da pranzo quasi piena. Mi hanno indicato uno dei due tavoli ancora vuoti e dopo poco mi hanno portato un gran bel menu’ : carne, salumi e pesce. Ho optato per un primo a base di zucchine : eccezionale e poi per gli affettati accompagnati da il pane fritto, il tutto annaffiato da una bottiglia di Malvasia. Per finire un cannolo allo zabaione. Bravi, era tanto che non mangiavo così. Fermatevi se passate di qui, resterete pienamente soddisfatti come me.