L'Antica Taverna In Volterra

08/06/2025: The restaurant is a very pleasant surprise. The ingredients of excellent quality marry an original and well-executed cuisine. Superlative language. There is some room for improvement on the wines and desserts, excellent the semifreddo almonds and lemon.

03/06/2025: è piacevole trovare questi ristoranti che offrono un di più del semplice mangiare. e per questo d'ho il massimo voto che difficilmente elargisco. location piccola e in un borgo carino. terrazzo con vista magnifica. servizio semplice e ordinato, come piace a me, senza invadenza ma efficiente ed attento. piatti al di sopra della media in modo particolare la pasta, oltre che fresca cotta alla perfezione, al dente. tra antipasti e secondi segnalo lo spiedino e le costine. buon livello anche i dolci. bene la carta dei vini, non tanti ma scelti e soprattutto la disponibilità di offrire anche i bicchieri (non tutti possono bere una bottiglia specie se guidano). ci ritorneremo quando saremo in zona, e complimenti per questo abbinamento toscana/puglia.