La Genzianella In Fabbrica curone

We had Easter Monday lunch with a tasting menu. Everything was excellent, the place was very welcoming and quiet. A very pleasant relaxing day. Also to be returned in another season.

Excellent cuisine with typical dishes, also for vegetarians. Impeccable service, what more can I say...thank you for everything P.S. agreement for those who do MTB with descent from Happy Trail to Monte Boglie

Excellent Easter lunch, nothing to complain about. Table for 13 + 2 children and dog all satisfied. Well done

Siamo tornati in questo ristorante perché 10 anni fa ci siamo trovati molto bene, però abbiamo notato che i prezzi sono elevati. I piatti erano quasi tutti buoni, le porzioni dei primi e dei secondi non molto abbondanti. Per gli antipasti vanno bene gli assaggi, ma per i primi e i secondi non erano piatti ricchi. Il menù fisso ci sembra un po' troppo caro a 55 euro. Cibo buono, ma prezzo un po' elevato. Forse è cambiata la gestione?

Excellent quality and professionalism. Also impeccable for a snack or aperitif

Buon ristorante, tra i migliori della non facile Val Curone, gente educata che si prodiga per mettere il cliente a proprio agio. Menù della tradizione completo, rivisitato negli antipasti multi-assaggi gourmet secondo un prevalente filone di mercato del momento. Qualcosa da dire sui formaggi che non dovrebbero essere miscelati tra varie zone d'Italia ma per coerenza uniformi su base montanara o piemontese e poi abbinate ai 4 mieli e non un solo....ma si tratta di dettagli da migliorare. Ed è questa la sensazione: esistono buone prospettive di crescita ulteriore, serve qualche miglioramento sia generale che specifico gastronomico e poi si arriva in alto (oggi il pubblico consumatore chiede concretezza, qualità reale e percepibile e non le effimere complicatezze fino a sè stesse che hanno poi segnato la grande crisi dei tanti ristoranti stellati ma non concreti....Osterie di lusso che poi vedranno lo stesso cliente medio-alto). Buona l'offerta dei vini del territorio e piemontesi.

Romantic dinner with my husband for my first 40 years, I couldn't have chosen a better place and service. Quiet environment, courteous, helpful and reserved service. Table, carefully created especially for us, very cute. Excellent dishes, from appetizers to dessert. Congratulations to Cristiana and all the staff! I recommend it

We had lunch last Sunday at La Genzianella and were very satisfied. The place is surrounded by greenery, and the menu is varied and abundant, with mushrooms and truffles that stand out in several dishes. The food was of excellent quality, carefully prepared and served in generous portions. The staff were friendly and helpful, helping to make the experience special. We will definitely be back!

Family and welcoming atmosphere, excellent and pleasant cuisine, with the snowfall in the night the magic was perfect.