La Carabaccia Osteria e Cucina In La spezia

Simply the best in La Spezia, typical products and divinely cooked at an excellent quality/price ratio.

Simply delicious! The service is very pleasant and the food smells of Liguria!

Divine dinner! Everything was truly delicious, and the owner was super helpful and attentive! The tagliatelle with duck ragù was fabulous, as was the wild boar. A must-try.

Very good restaurant, the cuisine is excellent and refined. Massimo and his wife are very welcoming (they speak French). Reservations are required via WhatsApp.

We found this place thanks to the good reviews and decided to dine here during our stay in La Spezia. The owner is extremely kind and takes the time to explain the dishes on the menu. The kitchen is also very knowledgeable. The bishop's salami was delicious, as were the pasta dishes we ordered: tonnarelli cacio e pepe and shrimp tartare, cod ravioli, and Carabaccia black rice. Their homemade desserts are also delicious. The portions are generous and the quality/price ratio is excellent. Highly recommended if you're passing by!

I brought my dog ​​here and it was incredibly dog ​​friendly, he immediately went for a bowl of water and they appreciated having him here. I had shrimp pasta and it was the best pasta I've eaten in Italy! Nice owner of the restaurant.

This was my best restaurant in Italy. Incredible! However, book at least 3 days in advance to be able to go there. Thank you for your welcome and I already miss your cuisine. Best restaurant in Italy, that's for sure!!

We had dinner at this very welcoming restaurant, with a friendly and helpful owner. The food was excellent.

Un régal pour les papilles 🤩 Un endroit si chaleureux et accueillant ! Je le recommande vivement si vous êtes de passage à la Spezia ! On s'y sent comme à la maison de part l'accueil et le cadre soigné. Le serveur prend soin de ses clients et est très à l'écoute de chacun, prend le temps d'expliquer le menu ainsi que les spécialités ..et très généreux ! Nous avons partagé un très bon moment familial et nous nous sommes régalés de chaque plats préparés avec soin . Les plats sont cuisinés avec le cœur, c'est certain ! Plaisir visuel et gustatif ! Mille fois Merci, un souvenir mémorable pour nous !

Casi no todos escribo reseñas, pero quiero expresar mi agradecimiento por la pareja que dirige esta ostería. Es con diferencia la mejor comida que he tenido en Italia de los más de 40 restaurantes que he visitado en varias ciudades (Roma, Florencia, Génova, Pisa) en nuestro viaje. Nuestra cena aquí fue excelente, y cada detalle fue meticulosamente atendido. Pero NO es quisquilloso o congestionado como un buen restaurante. Golpeó el ambiente justo para nuestra familia - - cálido, íntimo, considerado. Y también muy asequible. Mi familia llegó justo al comienzo de la hora de la cena (a las 19 : 30 ) , y nos sentimos muy afortunados de que nos hayan dado una mesa, ya que mientras estábamos comiendo, el propietario tuvo que declinar MUCHOS clientes potenciales, ya que el resto de las mesas estaban reservadas para la noche. Pedimos el Capun Magro, el Gnocci Viola, el Riso Nero, el Nido di Mare, y terminamos la noche con un Semifreddo y un Tortino al Cioccolato - - nuestra familia compartió cada plato, y todos coincidimos en que recomendaríamos encarecidamente cada uno de ellos. El propietario fue generoso y se tomó el tiempo para explicar el menú, y su esposa que cocina todos los platos es sin duda un genio culinario. Pude saborear el amor y cuidado que ponía en cada plato con cada bocado. Una comida verdaderamente memorable. Mi única objeción es cuánta gente tuvo que rechazar el propietario durante nuestra comida, ya que espero que muchas más personas puedan experimentar esta ostería mágica y disfrutar de una comida tan maravillosa como tuvimos!