Il Moncalvo In Acqui terme

16/01/2025: What a wonderful discovery! Invited to a wedding, we were enchanted by this magnificent place. Each dish, despite its simplicity, was a small masterpiece that spoke to the heart before the palate. The staff, with their kindness and attention, made this special day unforgettable. A place where I hope to return soon to relive this experience. Thanks and congratulations for everything!

02/12/2024: Mangiare in questo ristorante è una esperienza unica che consiglio a tutti: qualità più che ottima, quantità giuste e rapporto qualità prezzo più che corretto.......! Ci sono stato l'ultima volta per un pranzo a base di bagna cauda dove io ho optato però per un menù alla carta: soddisfatti tutti quanti hanno gustato le portate a base di bagna cauda e più che soddisfatto io che ho assaggiato un tris di battuta di carne cruda unita ad altri antipasti (fa meditare come il medesimo piatto nei ristoranti nostrani si riduca ad un assaggino di battuta minimale con un pò di insalata russa) ed un fritto misto di qualità semplicemente eccelsa (tra l'altro con un midollo veramente commovente da gustare, pietanza che non sempre viene presentata nel fritto misto). Unico neo purtroppo il servizio: approssimativo, lento ed in generale molto disorganizzato da parte di ragazzi poco professionali.......ma lascio volentieri comunque 5 pallini perchè tutto il resto mi fa andare in secondo piano questa cosa per quanto siamo stati bene!!!! Sicuramente un posto in cui tornerò quanto prima e che fa amaramente riflettere sul perchè in una città come Vercelli non ci siano più posti simili (anche perchè non mi pare che la linea intrapresa ultimamente dalla quasi totalità dei ristoratori vercellesi abbia molto successo nel medio periodo dal punto di vista imprenditoriale e del gradimento della clientela, ormai sempre più infastidita dal fatto di farsi spennare a livello economico mangiando poco e male). Bravi veramente.....con un occhio al servizio da migliorare continuate così: complimenti e soprattutto grazie per la bellissima esperienza che ci avete fatto vivere!!!!