Uno de los grandes restaurantes de la provincia (Siena). Original y deliciosa comida toscana, muy local y de temporada. Voy allí con frecuencia aunque vivo a una hora de distancia. Estilo Slow Foods.
Typical restaurant in a medieval castle with classic cuisine but revisited in a modern key without exaggerating in order to introduce innovations without losing quality
Wir waren zu fünft, haben hervorragend gegessen und getrunken - für insgesamt 150 € (inkl. Hauswein, Wasser, Kaffee)
Die Supernette Chefin hat uns interessante Informationen zu den einzelnen Speisen gegeben - trotz "Slowfood" wurden wir aber nicht zugetextet.
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