A guarantee that has always been...
Francesca caruso
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07 Giugno 2025
10,0
If you want something non-touristy, this is the place. Menu only in Italian, locals everywhere at the tables, noise, bustle and good food!
Octavian S.
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29 Maggio 2025
10,0
Somewhat typical Trieste pub, hearty food, large portions, very attentive and friendly service, good wine to drink without overly demanding, yes, fits...
Hallo Sportdoc
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27 Maggio 2025
8,0
il posto è molto ricercato, un bel po affollato.
Sono stato qui di passaggio per pranzo, da solo
Avrei voluto dar un voto più alto perchè il pranzo era stato di mio gradimento, tuttavia la cameriera (la bruna) appena mi son alzato per saldare il conto, ha rimosso le cose che avevo lasciato sul tavolo per liberare il tavolo per il nuovo cliente.
E' stato molto scortese, e ha rovinato quella che doveva essere una recensione da pieno voto
Good traditional dishes, professional but friendly staff, ok service, good products at the counter and the location of the restaurant. I would happily return.
Massimo Polli
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29 Aprile 2025
10,0
Holiday day, few places open for lunch, difficult to find a seat: Gildo is waiting for us at 2pm, we arrive on time, our table is there ready to wait for us. Two typical dishes, sauerkraut soup and goulash gnocchi, side dish with potato croquettes and a legendary mixed salad with tomatoes and beans (!). All excellent, plentiful, quality. Quick service, low prices. We'll be back. I recommend booking.
Vittorio Cortese
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25 Aprile 2025
10,0
I ate very good typical dishes. Very friendly staff. Efficient service. I will definitely return 😉
Tiziana Cutri
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04 Aprile 2025
10,0
Always fantastic, I stopped again after a year from the last visit to Trieste... what can I say, Buffet da Gildo never disappoints, friendly staff and food that calling it "excellent" is not enough (so much so that I went back to take away for dinner too). Calamari always top, also the patate in tecia and the strudel delicious. Strong point? The super honest prices 🙂
Anastasia Mercer
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23 Marzo 2025
10,0
good but not special food, very nice and friendly managers
Gabriele Ddian
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20 Marzo 2025
8,0
Eh non ho resistito, anche se mi ero già abbuffata Al Spaceto, dopo tanto tempo, sono tornata da Gildo, anche per vedere se era cambiato qualcosa col cambio di proprietà. Non è cambiato ! Sempre al top per qualità (le melanzane e zucchine fritte qui sono le migliori al mondo per me) e simpatia!
BelNew
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14 Marzo 2025
10,0
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