Antica Trattoria Da Gaspar In Tarcento

It's worth going there just to taste the radicchio with cracklings. Unique and delicious. Everything else too, you can eat very well typical dishes. Compliments

Tradition, simplicity and quality. Gaspar is a historic trattoria perfect for spending a lunch or dinner in an intimate and warm environment. The family management can be felt both in the service and in the dishes, giving a real sense of home. Quality and genuine raw materials. The seasonality of the dishes that change throughout the year based on what the area offers is highly appreciated. Tagliatelle with sausage and mushroom ragout is certainly one of the tastiest first courses. Well done!

A classic Friulian menu with attention to presentation and quality. A historic venue that has managed to maintain the excellent reputation earned over the years.

Domenica scorsa per la prima volta siamo venuti a pranzo da Gaspar abbiamo preso 3 antipasti 2 risotti e un secondo.Tutto molto buono, il ristorante carino e il personale gentilissimo.

Ottimo cibo. Personale cortese e non invadente. Location rustica e accogliente. Prezzi adeguati alla qualità dei prodotti. Consigliato

Un locale ben curato immerso nel verde del Friuli, che vuole elevarsi a ristorante di qualità nel servizio ed accoglienza. Contrariamente a ciò che abbiamo letto in alcune recensioni, siamo stati accolti con simpatia e calore. Nel menù, ovviamente incentrato sul territorio, potete trovare i tipici piatti friulani:dal Toc in braide, al salame all’aceto e i cjarcions (tipo di raviolo ripieno di ricotta e cacao abbastanza dolce). Antipasti e primi a 10€, secondi a 15. Abbiamo ordinato salame all’aceto buonissimo, il prosciutto crudo di San Daniele niente di che, e le lumache alla friulana buone. Tagliatelle funghi e salsiccia squisite, cjarcions molto buoni però dolci come vi dicevamo. Tartar di manzo buona. Vino della casa più che dignitoso con la possibilità di una ampia scelta di bottiglie. Bagno puliti, con la turca. Wi fi disponibile, anche se non prendeva molto bene. Rob&Dasha