I migliori ristoranti di cucina vegetariananella città Nova levante della Bolzano/bozen

01/08/2025: Il 1° agosto, dopo una camminata di circa 45 minuti, da passo Nigra (parcheggio a pagamento), siamo arrivata in questa bella baita (già stati a febbraio scorso) ove, in un locale davvero accogliente gestito da personale giovane e molto gentile, abbiamo gustato con piacere le "uova con patate saltate e pancetta" (solitamente si utilizza lo speck) che invece, a mio parere, le conferisce un sapore veramente eccezionale, i "canederli alle erbe aromatiche con burro fuso al pino mugo" dal sapore aromatico e molto delicato e per finire lo "strudel di mele", fresco di giornata e tra i migliori che abbiamo mai assaggiato!! Che dire, vale veramente la pena di farsi due passi in compagnia, pranzare in questa baia e godersi l'aria fresca di montagna...ci ritorneremo volentieri! Consigliatissimo!!!!

31/07/2025: Passeggiata semplice per raggiungere la malga..terrazza dove si puo' ammirare un paesaggio meraviglioso!malga proprio carina e personale molto gentile. Cibo ottimo: in particolare il tris di canederli con i ravioli e lo strudel che e' super!Ci torneremo!

16/09/2024: Location affascinante personale molto gentile e disponibile cibo e bevande ottimi con prezzi adeguati alla qualità del cibo servito. Ci ritorneremo sicuramente.

26/08/2024: Este es un gran restaurante, que sirve cocina local e internacional. El personal es amable y atento. El precio también es atractivo, los platos principales cuestan entre 12€ y 20€. La vista de las montañas y el valle desde la terraza es espectacular. Muy recomendable!

09/08/2025: Locale davvero bello con vista notevole, staff super gentile e davvero di livello e cibo ottimo…super consigliato per tutti