I migliori ristoranti di cucina vegetariananella città Campo tures della Bolzano/bozen

22/04/2025: A pochi passi dall’hotel dove soggiornavamo, comodo da raggiungere. Buona cena con proposte sia di carne che di pesce. Particolari gli abbinamenti di verdure come contorno ai secondi. Prezzi non modici. Personale disponibile.

23/03/2025: „Abendessen Sonntag Abend 19 h als alleinstehende Person“ *Kellner/Servicepersonal/Bedienmädchen freundlicher oder zuvorkommender Empfang von potenziellen Gästen/Kunden leider leider Fehlanzeige. Kein nettes Lächeln, sondern nur mürrisches Gesicht und eher Ablehnung gegenüber Gästen. Also nicht besonders einladender Empfang. * Speisen sind grundsätzlich ok, regional & frisch. Preise sind noch im Rahmen, aber schon eher gehoben. Leider waren meine Speisen teilweise zu bemängeln. Gruß aus der Küche kam erst kurz nach der Vorspeise (Vitello Tonnato) dazu. Während ich noch mit dem letzten Drittel meiner Vorspeise beschäftigt war, wurde schon versucht das Hauptgericht an den Tisch zu bringen. Da ich aber noch mit der Vorspeise beschäftigt war, wurde das Hauptgericht wieder mitgenommen. Eine ganze Weile später war ich mit der Vorspeise fertig, dann wurde das Hauptgericht wieder an den Tisch gebracht. Weißer Spargel mit gekochtem Schinken, Kartoffeln & Bozenersosse >> hatte schon damit gerechnet, dass alles kalt an den Tisch kommt, aber der Spargel (war noch etwas hart) & die Kartoffeln wurden vermutlich in der Mikrowelle noch mal sehr stark erhitzt, daher habe ich mir fast den Mund/Lippe/Zunge verbrannt. 🙄 Aber immerhin besser als kalt. Dessert Erdbeer Panna Cotta >> kenne ich eher in festem Zustand, geschmacklich war es ganz ok, Konsistenz war eher eine Panna-Cotta-Creme. * Meine Empfehlung an den Inhaber, BITTE explizit auf eine professionelle gastronomische Schulung des Personals Wert legen. Zeitlicher Ablauf in einem Gastronomiebetrieb, Umgangsformen gegen über Gästen/Kunden, so wie Freundlichkeit und aktiv auf potenzielle Kunden zugehen und eventuell Wünsche eingehen, oder nachfragen, ob der Gast zufrieden ist. >> Daher mein Fazit >> nur drei PunkteBefriedigend meine Bewertung!

21/01/2025: A distanza di tanti anni ritorno in questo hotel. Nel complesso ci siamo trovati bene. Personale cortese e disponibile. Buon mangiare. Struttura rimasta invariata rispetto a anni fa. La nostra camera (probabilmente una di quelle vecchiotte), era una tripla, che però di tripla aveva molto poco (piccola e con il terzo letto aggiuntivo consistente in una scomoda brandina), ed era addirittura sprovvista di bidè nel bagno (cosa a mio modesto parere assurda). Nota di merito, la stanza giochi dedicata a bimbi (bella e ben curata) e la piscina (sempre quella) carina, pulita e ben riscaldata (l'acqua x' l'ambiente esterno alla piscina era un po meno riscaldato). Peccato per i chiassosi turisti stranieri che sono arrivati il venerdì pom, maleducati aimè.

08/07/2025: A distanza di circa un anno siamo ritornati nonostante la precedente esperienza non esaltante (in merito al servizio) ed anche per dare un’ulteriore chance al locale. Ci siamo accomodati per un pranzo post escursione in zona ed abbiamo ordinato e, dopo un’attesa di circa 20’, abbiamo sollecitato almeno da bere e sono arrivate una radler (cl. 0,30) e la birra media (cl. 0,40) alla spina. Nonostante avessimo gentilmente evidenziato due volte che aspettavamo il cibo, pur comprendendo la mole di lavoro con il ristorante pieno in dehor (dove eravamo noi) ed anche all’interno, dopo circa un’ora (!!) che eravamo seduti (!!) nulla era ancora giunto al tavolo. Ho dovuto quindi andare al banco bar e dire a voce quanto richiesto che, dopo altri 15’, ci è stato servito: ottimo yogurt al naturale con frutti di bosco ed un buonissimo piatto di tris di canederli (al formaggio grigio, agli spinaci/rafano e burro/grana padano serviti con crauti) per un totale di € 37. Tanto per cambiare ho dovuto inseguire un’altra ragazza per poter pagare… L’albergo ristorante propone, oltre ai piatti del giorno extra menù, panini/piatti freddi (da € 5 a € 19) e pietanze calde prettamente tirolesi: zuppe (da € 8 a € 12,50), insalate (da € 6,50 a € 19), primi (da € 11 a € 18), secondi (da € 12 a € 36), burger (da € 19) dolci (da € 3,50 a € 9), gelati (da € 2,20 a € 9), menù bimbi e colazione (€ 25) con prezzi medio-alti rispetto ad altri simili locali del parco. Conclusione. La cucina è buona, ma il servizio, seppur cortese (almeno nel nostro caso è andata molto meglio della volta precedente…), è scadente, fuori controllo, totalmente disorganizzato e molto sotto la media notoriamente alta dell’Alto Adige. Peccato perché, prezzi medio alti a parte, per la cucina e la location il ristorante andrebbe consigliato, ma dopo due esperienze di assurde e lunghissime attese (circa 90'!!) non tornerò la terza volta. Comunque buona fortuna a loro come a tutti quelli che lavorano, ma buona fortuna anche a chi vorrà eventualmente “sperimentare” il locale…