I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Trentino-alto adige

16/12/2024: Che posto carino!! Cameriera super gentile, location stupenda e cibo tipico e buono con anche opzioni veg e vegan (nel limite ovviamente della cucina trentina)

13/12/2024: Scoperto per caso su Internet perché volevamo mangiare nel paese di Montagna. Un Maso un po’ fuori dal paese. Atmosfera genuina un menù non vario ma con piatti veramente di qualità con ingredienti anche curati direttamente in loco. Piatti tipici tirolesi come zuppa d’orzo ravioli di patate, costine etc. È possibile anche acquistare grappe, marmellate conserve di pomodoro e altri prodotti direttamente presso il Maso. Bella e piacevole scoperta…. E dimenticavo Gunter e Magrit accoglienti e simpatici.

13/01/2025: Nach einem langen Tag auf der Piste gibt es kaum etwas Besseres als dieses gemütliche Restaurant mit echter Tiroler Küche! Die Atmosphäre ist herzlich und lädt Familien mit Kindern genauso ein wie hungrige Skifahrer. Die Speisekarte bietet alles, was das Herz begehrt: von herzhaften über deftiges. alles frisch zubereitet und unglaublich lecker. Besonders lobenswert ist, wie kinderfreundlich das Personal ist: Es gibt eine eigene Kinderspeisekarte und eine Spielecke. Die Portionen sind großzügig und machen selbst die hungrigsten Skifahrer satt, während die Gemütlichkeit und der Duft von frisch gekochtem Essen zum Verweilen einladen. Absolut empfehlenswert für Familien und Skibegeisterte, die Tiroler Spezialitäten in einer entspannten Atmosphäre genießen möchten! 5/5 Sterne – ein Muss in der Region!

20/08/2024: Sehr sehr freundliches Personal. Das Essen war super. Wir fühlten uns nicht wie Kunde sonder wie Gäste. Kann man nur empfehlen.

20/10/2024: Familienbetrieb mit sehr gutem hausgemachten essen . Der Seniorcef Markus ist ein super Kastanienkoch. Seine Frau Karmen mit Sohn sind für die sehr gute Küche verantwortlich. Nur zu empfehlen

12/11/2024: Wir sind durch die ARTE-Sendung "Köstliches Südtirol" auf den Stampferhof und seine traditionellen Speckprodukte aufmerksam geworden. Da war uns klar, daß wir unbedingt einen Ausflug von Eppan nach Völz am Schlern unternehmen würden, um dort in 1150 Metern Höhe traditionell erzeugte Speck- und Wurstprodukte einzukaufen. Ein Ausflug durch eine wunderschöne ursprüngliche Landschaft zu einem einsam gelegenen Bergbauernhof mit einer Speckwerkstatt und Hofladen. Nach dem Einkauf erhielten wir dort den Tipp, in den benachbarten Fronthof einzukehren. Diese Empfehlung war das Highlight unseres Tagesausfluges nach Völs am Schlern. Der Fronthof ist der älteste noch existierende Hangbauernhof Südtirols. Der Ursprung des mit Naturstein-Quadern erbauten spätgotischen Haupthauses geht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Heute ist der Fronthof Buschenschank, Ferienhof und Mitgliedsbetrieb der Vereinigung Roter Hahn. Er gehört zu einem kleinen Kreis von bäuerlichen Betrieben, die "Törggelen am Ursprung"-Menues anbieten. Das ist eine Art Südtiroler Erntedankfest, das im Herbst an den Orten wo Wein und Kastanien wachsen traditionell zubereitete hausgemachte Produkte anbietet. Da wir nachmittags dort waren, konnten wir leider das Menue auf der Speisenkarte bewundern und haben statt dessen außergewöhnlich leckere frisch gebackene Mehlspeisen probiert. Der Apfelstrudel war sensationell gut - da kann so manche Konditorei nicht mithalten. Auch die Kirchtags-Strauben waren knusprig-frisch zubereitete Meisterstücke. Das Ambiente der holzgetäfelten Bauernstube mit einem alten Alkoven-Ofen ist warm und gemütlich. Der Fronthof ist wie ein kulturhistorisches Museum mit Traum-Aussicht, in dem man wohnen und genießen kann. Wir können einen Ausflug zu diesem authentischen Bauernhof uneingeschränkt empfehlen - ohne den Tipp des Nachbarn hätten wir ein Highlight in der Region verpaßt. Tipp: Der Fronthof verfügt ebenfalls über einen Hofladen, in dem Speck, Wein und weitere Produkte aus eigener Erzeugung angeboten werden.

08/08/2024: Siamo venuti qui per caso e siamo tornati e ancora tornati Non riuscendo a trovare qualcosa di sbagliato. Posto magico cena al chiaro di luna sotto la vigna Bravi bravi

13/07/2024: Cibo scadente, servizio mediocre. Nulla di ciò che avevamo nel piatto si salvava, tutto dozzinale e insapore. Würstel da discount, crauti annacquati, patate anemiche. Si salva solo la birra. Mai più.

08/09/2024: Ottimo posto per sentrsi davvero in alto Adige... abbiamo pranzato con i piatti tipici della zona . Ottimi i canederli con i finferli ed il tiramisù alle fragole .

09/12/2023: Posto carino, servizio super veloce, prezzi buoni e menù vario con diverse proposte sia pizze che cucina tipica, noi abbiamo mangiato la pizza che non era male, sottile e leggera, dolci migliorabili

12/11/2023: Sehr gutes Essen mit gutem Service - gerade auch für Familien mit Kindern. Pizza und Pasta sehr gut. Weitere Fleisch- und Fischgerichte gibt es ebenso. Parken etwas schwierig. Daher leider aus diesem und nur aus diesem Grund nicht die volle Punktzahl. Man kann sich aber auch etwas bewegen

13/11/2023: Aus älteren Bewertungen und durch Reisebücher erwartet man ein Slow Food Restaurant. Es fand seitdem wohl ein Besitzerwechsel statt. Das Lokal ist heute eine Pizzeria. Leider keine, die wir wieder besuchen würden, denn die ‚Prosciutto, Funghi‘ war in Dosenchampignons ertrunken, der Schinken geräuchert

04/09/2024: -Seguro. Llegamos aquí después de la Tridentina vía ferrata. Realmente necesitábamos algunos alimentos y líquidos! Fuimos razonablemente bien atendidos, aunque uno de los miembros del personal era un poco div. Un delicioso plato de comida de montaña de huevos, patatas fritas y mota. Ver fotos para más.

31/12/2023: Eccellenze italiane !! Adesso si chiamano così i ristoranti che sono attenti alla qualità delle materie prime, che non lasciano nulla al caso, che in ogni piatto mettono tutta la passione e l’amore per la cucina!! Sì.. allora siete veramente un’eccellenza ! Per me siete semplicemente bravissimi ! Non sbagliate mai un piatto , e trasportate gli ospiti nel vostro mondo, fatto di sapori autentici e cura per i vostri ospiti ! Siete sempre una certezza e per noi quindi una tappa fissa x quando veniamo in valle ! Grazie x la splendida cena .. alla prossima sicuramente ❤️

18/07/2023: Abbiamo trascorso una settimana 8/15 luglio 2023) in questa meravigliosa location dove tutto sembra predisposto per coccolare il tuo corpo ed il tuo spirito..... La famiglia con Graziano Isabella Nerina ed Emil, tutto il personale, i ragazzi che si prendono cura della stalla e degli animali e che non mancano di acc ogliere i bambini che, come.il mio di 8 anni, sono incuriositi dalla vita del fattore e li accolgono nella stalla facendo provare loro esperienze che non dimenticheranno mai. I prodotti dell´agriturismo sono eccezionali, sapientemente accompagnati da dell´ottimo vino I nostri amici a 4 zampe sono accolti in ogni ambiente e all´arrivo in stanza, hanno anche loro il kit di bevenuto Un posto che sicuramente consigliamo e dove torneremo

08/08/2024: Wir besuchen das Restaurant Brünnl jedes Jahr, wenn wir im Südtirol im Urlaub sind. Konstant gastfreundlich und qualitativ gutes Essen. Toller Spielplatz und wunderbares Panorama.