Scopri il migliore ristorante di cucina vegetariananella città Gavi della Alessandria
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8,1
305 Recensioni |
Trattoria Zia Cate
Gavi
16/11/2024: Grande qualità e gentilezza . Menù alla carta di ampia scelta, vini selezionati di livello superiore, ambiente famigliare , prezzi al di sotto della media di una pizzeria. PROVARE!!!
06/09/2024: La sala dispone di 35 coperti. Chef Tommaso Lombardi; in sala Valentina e Martina, vino versato, descrizioni dettagliate di quanto servito. Musica in sottofondo; la cena:
Vino:
- Spumante Rosato Metodo Classico Dosaggio Zero az. Erpacrife.
Pane integrale e focaccia di produzione artigianale.
Entrée:
- torta di riso, paté di fegato, cipolla.
PRIMI:
- taglierini freschi con le sarde e muddica.
- risotto "Nebbia" Carnaroli allo zafferano Stille di Luna, fondo di ossobuco e salsa al gorgonzola e gremolada.
SECONDI:
- trippa ai funghi porcini.
- filetto di maialino CBT, salsa al Mirto su hummus di ceci e nocciole.
DESSERT:
- torta "Panarello" con crema pasticcera.
- pesche al forno con amaretti con gelato.
Caffè a chiudere.
La bella carta dei vini presenta 66 etichette. Non è previsto il menù degustazione; à la carte 6 antipasti da 10 a 15€; 6 primi da 12 a 15€; 6 secondi da 14 a 22€; 3 dessert a 5€. Conto non dettagliato. Non abbiamo appurato la data esatta di apertura e il perché del nome. Sorprendente cucina e gentilezza in sala. A fine cena i nostri complimenti.
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