I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Forli'-cesena

01/12/2023: Visitare il bistrot "Ferri e Menta" a Forlì si è rivelato un'esperienza che ha danzato armoniosamente tra il fascino della tradizione culinaria e la poesia dei sapori. Questa serata, in particolare, è stata un viaggio sensoriale, scandito dalla sottile magia del gusto e dell'atmosfera. La cena ha iniziato il suo canto con un antipasto che sembrava un quadro autunnale: lo sformatino di zucca, avvolto nella sua morbidezza, faceva da palcoscenico a una fonduta di pecorino che, come un'artista, ha dipinto ogni morso con un'aura di calore e comfort, un inno alla genuinità e all'accoglienza. Proseguendo nel viaggio, il secondo piatto è stato un dialogo tra terre e tradizioni. Da una parte, la punta di vitello arrosto accompagnata da patate al forno, dove ogni boccone era un ricordo, un ritorno alle domeniche in famiglia, ai racconti tra un morso e l'altro. Dall'altra, il carrè di maialino in salsa agrodolce con rosti di verza e patate, un piatto che parlava di sperimentazione e armonia, dove la dolcezza e l'acidità danzavano insieme, tessendo una trama di sapori inattesi e deliziosi. Il finale, una vera ode alla dolcezza, è stato suggellato dalla crostatina di frolla alle nocciole con pere caramellate al rum. Qui, il tempo sembrava fermarsi, ogni cucchiaio una scoperta, il gelato al caramello salato un abbraccio e la salsa alla cannella una carezza, un mosaico di dolci emozioni che ha lasciato il cuore colmo di gratitudine. Un ringraziamento particolare va a Francesca, la nostra cameriera, il cui expertise nel consigliare vini e pietanze ha elevato la nostra esperienza a una sinfonia di sapori e conoscenza. La sua presenza, discreta ma attenta, è stata un filo d'oro che ha tessuto la serata con eleganza e calore. L'atmosfera del bistrot, infine, è stata la tela su cui si è dipinta questa serata. Un ambiente calmo, dove il tempo scorre lento e ogni dettaglio pare raccontare una storia, creando un ambiente intimo e accogliente, un piccolo rifugio dal mondo esterno. In "Ferri e Menta", ogni visita è più di una cena; è un viaggio, un ricordo, un momento sospeso nella poesia della cucina e dell'essere insieme.

06/11/2023: Location carina( a parte gli scatoloni che fungono da divisorio tra una stanza e l'altra posizionati a terra), personale gentilissimo , preparato e cordiale. Stuzzichini interessanti per aperitivo e cena ottima a base di tartufo, spolverato abbondantemente su squisiti cappelletti e ottime uova al tegamino. Carta dei vino copiosa. Consigliatissimo.

05/01/2024: Camere semplici ma bentenute e pulite. Spettacolare la cucina: eravamo tanti, ma il servizio era ottimo, i piatti sempre caldi e portati al momento giusto. Abbiamo fatto anche il Cenone per la fine dell'anno ed era tutto perfetto e ottimo. Super consigliato e... complimenti!

25/12/2023: Location datata , personale cordiale e gentilissimo, a pochi passi dal Corniolo , e Santa Sofia , pranzo direi ottimo , dai cappelletti in brodo , al cinghiale in salmi, all’anatra all’arancia, Buon Natale🤗

24/08/2023: signora gentilissima ,prepara piadine e crescioni anche con farine alternative ad esempio di Farro bio (completamente integrale e bio) che tiene a bada la glicemia …e anche di riso anche se purtroppo non aveva piu ‘ l’impasto e quindi l’ho presa senza glutine (che è della shar certificata e con piastra dedicata) Non è poco venire incontro anche alle esigenze di chi è piu ‘ sfortunato e non può mangiare la piadina romagnola ,è stata quindi una vera sorpresa trovare questo chiosco! grazie

29/07/2023: La piadina sarebbe anche buona ma la scortesia di chi sta dietro al bancone fa passare la voglia di tornarci!

14/09/2023: Buono il caffè speciale...servizio pessimo, personale distaccato, pur comprendendo la stagione ormai agli sgoccioli , non era neppure un'ora tarda (16.45). Peccato, la posizione è buona come la location.

13/09/2023: …siamo tornati di nuovo a Gatteo a Mare!!…e non può mancare la nostra tappa fissa…al bar/gelateria/creperia “Alexander”!!…bel locale che si trova proprio in centro!!…qui ci accoglie sempre Aldino gentile e disponibile!!…con la signora e tutto lo staff!!…ci siamo fermati per l’aperitivo e poi nel pomeriggio per gustare una bella e buona coppa di gelato!!…e che dire!!…non vediamo l’ora di ritornarci!!…

17/07/2023: Mi sono fermato una domenica a prendere una piada,la ragazza gentilmente è andata in cucina e me l'ha farcita,un pochino piccola diciamo,ma molto buona,unica pecca x me,prezzi leggermente sopra la media.

10/08/2023: Coppetta due gusti buonissima Cono due gusti abbondante La ragazza che ha preparato il tutto molto gentile Ovviamente se ritorneremo da queste parti gelato è d'obbligo