I migliori ristorantinella città Tires della Bolzano/bozen

16/08/2024: Am Samstag zu Mittag bestellte ich Pfifferlinge mit Polenta. Auf meine Frage ob die Pfifferlinge mit Sahne gemacht werden, wurde mir versichert, daß es nur ganz wenig Sahne hinzugefügt wird. Ok, habe sie dann bestellt. Es kam dann die Polenta mit wenigen Pfifferlingen in einer undefinierbaren gebunden Soße! Schon der erste optische Eindruck ließ keinen so rechten Appetit aufkommen. Der Geschmack bei den ersten Bissen, war dann der Südtiroler Küche auch nicht gerecht. Ich bin Südtrioler und bin jedes Wochenende auf den Bergen unterwegs und traue mir daher zwischen schlecht und gut unterscheiden zu können. Das Essen war leider unter jeder Kritik und ich werde in Zukunft bei der Hütte kein Essen zu mir nehmen und nur, wenn unbedingt was trinken.

03/10/2024: So abgelegen die Hütte auch ist, so gut ist die Verpflegung. Neben Zutaten aus dem eigenen Garten wird Wert auf regionale Produkte gelegt, was man auch schmeckt. Wir fühlten uns sofort wohl. Der Kaiserschmarrn ist fluffig und lecker. Der frischgebackene Kuchen wird in die Stube getragen und findet sofort Abnehmer. Alles in allem einntoller Ort mit fantastischem Ausblick und leckerem Essen.

14/08/2024: Panorama meraviglioso, posto organizzato e ristrutturato da poco, si può dormire su letti di fieno. Ristorante semplice ma ottimo, con prodotti coltivati da loro. Vale assolutamente una visita. Ci tornerò.

22/08/2024: È la location adatta per rilassarsi , prendersi libertà e spensieratezza davanti non so ad un bicchiere di vino o a una deliziosa coppa gelato, con la vista di montagne meravigliose, o farsi un soggiorno di diversi giorni in un hotel che offre comfort relax , tranquillità che serve tanto in una vita così frenetica , la famiglia Laurin ti avvolge con il suo mettersi a disposizione

27/12/2024: Se si sale sul Monte Cavone, consiglio di fermarsi a pranzo in questo rifugio perchè troverete cibo di qualità davvero elevata. Tutte le verdure provengono dall'orto locale e anche molti salumi e uova sono a km0. Tutto fresco e genuino. Bello soprattutto per i bambini perchè ci sono giochi e animali.

20/10/2024: Rifugio con caratteristiche più da ristorante considerati i prezzi non proprio contenuti. In ogni caso splendidamente collocato in posizione panoramica e raggiungibile con un bellissimo percorso. La cucina è rustica ma di qualità e con porzioni generose. Il personale è gentile e disponibile anche in presenza di una notevole affluenza.

08/09/2024: Leckeres Essen, immer auch eine Tageskarte mit typischen Südtiroler Gerichten (die Schlutzkrapfen sind mein Favorit). Innen ist die Hütte total gemütliche und draußen hat man eine gute Aussicht aus Tal. Die Wirtsleute sind super nett und man fühlt sofort Willkommen und zuhause.

16/08/2024: 8 Freunde erreichen die Hütte und setzten sich an einen Tisch im Freien. Alle 8 Personen bestellen was zu trinken. 4 Personen gehen weiter auf die Grasleitenpasshütte und die anderen 4 Personen warten so lange auf der Grasleitenhütte, bestellen sich ein Flasche Weißwein und eine Speckplatte und beginnen, so wie bei uns in Südtirol üblich zu karten und warten auf die Rückkehr der anderen um dann gemeinsam Mittagessen zu können. Ein Gast fordert die 4 Personen am Tisch auf, den Platz freizumachen, denn er möchte essen und sie könnten auch in der Wiese Karten spielen. Die unfreundliche Aufforderung wird ignoriert. Kurz danach erscheint der Hüttenwirt und fordert lautstark die 4 Personen auf, den Platz für den Gast freizumachen, obwohl dem Hüttenwirt erklärt wird, dass bereits was getrunken und gegessen wurde und in kurzer Zeit 4 weitere Personen kommen und dann wir alle gemeinsam Mittagessen werden. Die 4 Südtiroler Freunde müssen für den Urlauber den Tisch frei machen und „dürfen“ in der Hütte weiter Kartenspielen und konsumieren dazu noch eine weiter Flasche Weißwein. Seit vielen Jahren gehen wir ein bis zweimal zur Grasleitenhütte und wurde immer gut bedient und ich hoffe, dass dieser Vorfall und die Art wie mit den einheimische Gästen umgegangen wird, nur ein Einzelfall bleibt.