I migliori ristorantinella città Badia della Bolzano/bozen

14/01/2025: Durante una estancia en Alta Badia me encontré con Ciasa Soleil durante un paseo y pensé en comprobarlo. Fui a almorzar y me recibieron con caras sonrientes - una recepción muy cálida de hecho. Me llevaron hasta el restaurante donde me senté en la ventana - piensa en ventanas de piso a techo con impresionantes vistas de las montañas. Pedimos un poco del vino local (cuando estaba en Roma, etc) y luego pedimos nuestra comida. El servicio fue educado y amable sin sentirse demasiado familiar, y nuestra comida y bebidas se entregaron a la mesa rápidamente. Tenía el salmón, que estaba perfectamente cocinado. Hermosamente escamoso, mientras permanece húmedo y maravillosamente sazonado. Mi compañero tenía el tortellini que también estaba muy bien cocinado, así como era totalmente sabroso. El postre, aunque no puedo recordar el nombre, era como una bomba de chocolate para los sentidos - está claro que utilizan los mejores ingredientes aquí! Generalmente no suelo dejar comentarios a menos que haya tenido una experiencia realmente increíble - esta es una de esas veces. No puedo recomendar Ciasa Soleil lo suficiente y me alojaré en el hotel en mi próxima visita a los Dolomitas.

30/07/2025: pizza di cartone assoluto senza gusto neanche con dieci ingredienti dentro ,l acqua della bottiglia è palesemente finta di spina , praticamente riempita e ritappata venduta come se fosse una perrier bicchieri caldi ,il resto non ho abbiamo avuto il coraggio di provarlo

19/07/2025: Comí en este lugar en 3 noches diferentes, con un grupo de 10 amigos (viaje de senderismo). La comida era increíble, siempre! Comimos principalmente chuletas de cordero, filete de ternera, Goulash, ensaladas mixtas y pocas pizzas. Todo estaba perfectamente cocinado, la carne estaba jugosa y tierna. Como postre - tiramisú! El personal era muy amable y servicial. Los precios son los esperados en la zona de Dolomitas pero por la calidad de la comida eran aceptables. (en promedio 25 eu por plato) Mejor reservar con antelación ya que el restaurante está muy ocupado a la hora de la cena. ¡Gran reconocimiento!

06/02/2025: Ho appena trascorso due notti in questo hotel curatissimo. Ho apprezzato tantissimo la gentilezza e l’accuratezza dei gestori e del personale di sala. Un applauso ai ragazzi argentini. Tutto perfetto.

10/08/2023: Ho soggiornato in coppia ed in compagnia del mio Jack Russell nella struttura dal 5 all’8 agosto . La stanza ubicata al primo piano è risultata ampia e ariosa affacciata su un giardinetto . Il giardinetto non era recintato ed abbiamo chiesto alla reception di poter trovare un sistema per fare uscire il nostro cucciolo. Prontamente la Sig.ra Silvia ha recintato personalmente lo spazio consentendo a noi ed al nostro cucciolo di godere a pieno di questa meravigliosa esperienza . La camera è stata riassettata sempre con la massima attenzione e la colazione a buffet è risultata semplice ma ricca e genuina . Nella struttura vengono infatti serviti i prodotti caseari e le uova prodotte nella fattoria antistante la struttura. Formaggi, yogurt e uova sono di una qualità eccellente a noi ben nota grazie alla possibilità che abbiamo di acquistarli on Line direttamente sul sito altabadialat. La struttura è convenzionata con baite e ristoranti di San Cassiano garantendo il 10%di sconto . Speciali le cene al ristorante la Sieia, aperto anche a pranzo e comodo perché posizionato accanto agli impianti di risalita. Prima di partire abbiamo fatto rifornimento dei prodotti della fattoria nella bottega ubicata accanto alla struttura all’interno della quale sono presenti non solo i loro prodotti caseari ma anche un grande assortimento di prodotti Alto Adesini Eravamo già stati a San Cassiano ma abbiamo trovato questa esperienza particolarmente positiva sentendoci coccolati come a casa e godendo del lusso della semplicità .

12/07/2024: Rifugio molto caratteristico ed accogliente, piatto con stinco di maiale, polenta profumata al timo e finferli indimenticabile e superlativo!!! Giochi per bambini e recinto con animali completano un posto davvero super consigliato per una sosta rigenerante!

16/08/2025: A very high-quality wine cellar serving the entire valley. Well-stocked for all palates. They recently opened a BEAUTIFUL new location. The people are simple and very kind, and I must also compliment the young woman of Venetian origin who works there, a highly knowledgeable person on the various labels and who knows her job well. A must-visit every time I come to Alta Badia. Keep up the good work!!!!

15/08/2025: I spent two weeks in Val Badia and ate about fifteen strudels (it's my passion). I must say, with regret, that the one I ate in this bakery was by far the worst.

07/08/2025: Wednesday, August 6, 2025, a town festival with stalls and street food. A display of sweets outside what I thought was a pastry shop. Five euros for a slice of Sacher torte to take away, which I immediately found pricey... but incredibly expensive once I got home: it wasn't a Sacher torte. The dough was extremely dry, more like a sponge cake with a little cocoa than the rich, buttery dough of the traditional recipe. The cocoa topping looked like icing or glaze, certainly not chocolate ganache (which is essentially made of cream and dark chocolate). The Sacher torte is something else entirely; this is a poorly executed imitation made for quick-and-easy tourists.

27/10/2025: I arrived in the Dolomites late on Sunday and this was the only place open. The draft beer was delicious and I recommend the pizza called Dolomiti👍