I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Veneto

24/03/2024: Questa sera sono andato a prendere delle pizze da asporto (servizio messo a disposizione dalla pizzeria compatibilmente con le prenotazioni). Ho ordinato 2 tonno e cipolla e una pizza con capocollo e burrata doppia pasta. Mentre ero in attesa ho visto il pizzaiolo sfornare le mie pizze e riferendosi a quella con il capocollo doppia pasta ha esclamato con tono seccato e maleducato: “è cruda! Non lo capiscono che non devono prendere queste ordinazioni! Dagliela lo stesso che si arrangi!”. Mi dispiace caro proprietario, ma non ci si comporta così maleducatamente verso i clienti. Se lei le pizze le fa solamente a pasta singola deve dirlo chiaramente al suo personale, istruendolo in tal senso. Inoltre, se lei ritiene che per i vostri impasti la pizza “doppia pasta” venga male, è tenuto ad avvisare il cliente prima di infornare la pizza e a dirgli che voi le pizze le fate solamente a pasta singola. Se me lo aveste comunicato io vi avrei detto che non ci sarebbe stato alcun problema e che andava bene anche la pizza singola. Ovviamente, una volta arrivato a casa la pizza era cruda, ma ero troppo stanco per tornare indietro, quindi me la sono fatta andare bene lo stesso. Una cosa è certa: la cordialità che mi ricordavo di un tempo non l’ho ritrovata questa sera. Mi dispiace, ma non ci si comporta così male con i clienti. Do due stelle perché sono onesto e la combinazione capocollo e burrata l’ho apprezzata. Certamente non verrò mai più.