I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Trentino-alto adige

23/03/2024: Mi sono fermato con mio fratello lungo la strada per Cavalese. Anche se siamo arrivati leggermente in anticipo (11:45 circa) siamo stati accolti con molta cortesia. Abbiamo preso spaghetti alla carbonara, tris di canederli e rosti di patate e cipolla. Porzioni abbondanti ma non esagerate, e non a scapito della qualità, che è stata molto buona! (d'altronde se si fermano a pranzarci anche gli operai della zona un motivo ci sarà!) Ci è anche piaciuto il locale interno, la sala pranzo non è grandissima ma ha davvero un bell'aspetto. Prezzi onesti, considerate anche le porzioni (la mia carbonara era 12€ per... a occhio, 200 grammi di spaghetti). Nel complesso siamo rimasti entrambi molto soddisfatti e anche piacevolmente sorpresi. Se proprio dovessi fare una critica, sarebbe che i rosti erano leggermente (e sottolineo leggermente) troppo unti, ma è proprio cercare il pelo nell'uovo. Decisamente consigliato, dunque!

04/01/2024: Ho scelto dal menu "bistecca di suino alla viennese", Mi viene servita una bistecca di di carne di pollo. Il cameriere chiamato in causa, con un'indifferenza disarmante mi informa che le "viennesi vengono servite così", forse un errore nella compilazione del menu. Il Direttore invece, per interposta persona, mi fa sapere che oggi la carne di suino era finita e hanno dovuto rimediare nel modo anzidetto. A chi credere? Perchè il cliente non viene informato della variazione? Invito pertanto il Direttore a prendere atto della mia recensione e non sottovalutare nè il cliente nè le disposizioni di legge in materia

01/10/2023: Wij hebben 1 nachtje hier geslapen tijdens onze reis naar Italië. Het hotel ligt niet ver van de Brennerpas af. Het hotel is omringd met mooie hoge bergen en heeft een typisch Tiroolse sfeer. Kamer was netjes en het ontbijt erg lekker. Wij vonden het prima voor een nachtje. Als je van wandelen en natuur houdt (en in de winter van skiën) dan zit je hier zeker goed!

03/09/2023: Venerdì 1 settembre ci siamo trasferiti in questo campeggio dalla Val di Fassa, e abbiamo mangiato in questo ristorante. La cucina e ottima, molto scelta, piatti curati, personale molto cordiale e professionale. Abbiamo continuato nella giornata di sabato e domenica con piena soddisfazione. Visto che ormai ci siamo trasferiti in questo campeggio penso che saremmo buoni clienti visto il cibo fornito e i prezzi giusti.

20/07/2023: Sehr netter Personal und Chef Persönlich. Pizza 🍕 sehr lecker und groß !!!! Preis ist 👍 Danke 🙋🏻‍♀️ 🙋🏻‍♂️

11/07/2024: Eine super Pizza! Wir waren abends da, es gab ausschließlich Pizzen. Wir wollten uns eine teilen, die wurde auf 2 Tellern gebracht. Das Lokal ist liebevoll restauriert, der Pizzaofen hat alle Schikanen.

10/05/2024: Pieno maggio, in un lungo viaggio con famiglia per presentare nostra figlia neonata Amelia a tutti i parenti e amici, ci fermiamo qui a pranzo. Storica fermata dai primi del '900, molto buona. Chiedete assolutamente le specialità: ne vale davvero la pena. Cercate anche di arrivare a pranzo presto, 12:00 circa, pe non rischiare finiscano le portate. È tutto buonissimo, ma anche con un servizio rapido gentile e cordiale. Sento di poterlo consigliare con fiducia. Auguri a tutti di buon viaggio e di buon appetito. MB

16/08/2023: Trato a extranjeros deplorable. Pocas veces he visto a una persona cuyo mayor mérito en la vida ha sido hacer equilibrios con el plato tratar con tanto desprecio a la clientela

19/11/2023: Cibo abbastanza buono conto con sorpresa finale, pagato 2 menù completo sebbene abbiamo ordinato solo due secondi con acqua.