I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Trentino-alto adige

23/03/2024: Mi sono fermato con mio fratello lungo la strada per Cavalese. Anche se siamo arrivati leggermente in anticipo (11:45 circa) siamo stati accolti con molta cortesia. Abbiamo preso spaghetti alla carbonara, tris di canederli e rosti di patate e cipolla. Porzioni abbondanti ma non esagerate, e non a scapito della qualità, che è stata molto buona! (d'altronde se si fermano a pranzarci anche gli operai della zona un motivo ci sarà!) Ci è anche piaciuto il locale interno, la sala pranzo non è grandissima ma ha davvero un bell'aspetto. Prezzi onesti, considerate anche le porzioni (la mia carbonara era 12€ per... a occhio, 200 grammi di spaghetti). Nel complesso siamo rimasti entrambi molto soddisfatti e anche piacevolmente sorpresi. Se proprio dovessi fare una critica, sarebbe che i rosti erano leggermente (e sottolineo leggermente) troppo unti, ma è proprio cercare il pelo nell'uovo. Decisamente consigliato, dunque!

02/01/2025: Questo ristorante offre diverse opzioni compresa la pizza. Peccato che la scelta del senza glutine per celiaci è estremamente limitata (la pizza terminata in periodo di alta stagione) e in generale il personale non è preparato e non ha le competenze necessarie a gestire una richiesta alimentare specifica come quella della celiachia, per la cui tutela basterebbero davvero piccoli accorgimenti di buon senso (in presenza di un po di conoscenza della materia).

25/09/2024: Piccola vacanza con mio figlio (e già questo mi mette di buonumore), appena arrivati in hotel. Decidiamo di cenare qui, c'è tanta gente pur essendo martedì (il che è di buon auspicio). Tutto ottimo, a partire dal servizio veloce e attento. Il tris di canederli molto molto buono, la wienerschnitzel di mio figlio generosa nelle dimensioni, e infine un apfelstrudel da leccarsi i baffi!

22/06/2025: Sehr leckere Pizza mit allerschönster Aussicht bei sehr moderaten Preisen und nettem Gastgeber. Ist wirklich zu empfehlen

09/06/2025: Trovata su Tripadvisor, domenica sera ci siamo recati presso questo locale. Essendo abbastanza caldo ed essendoci luce, ci siamo accomodati in terrazza. Bella vista sulla val d'Adige e fino a Bolzano, al Rosengarten e allo Schwarzhorn. Ampia scelta di pizze. Abbiamo ordinato una pizza mediterranea, una al tonno, un tiramisu, una fetta di torta, birra e acqua. Tutto buono, gustoso e digeribile. Pizza cotta nel forno a legna con buon impasto. Location semplice, piacevole e tranquilla. Si può mangiare anche all'interno in bella e ampia sala, curata e ben arredata. Servizio cordiale, gentile e attento. Prezzi congrui all'offerta. Parcheggio adiacente comodo. Da consigliare per una buona pizza, in location campagnola tranquilla vicino a Bolzano (8 km), fuori dalle solite rotte.

11/07/2024: Eine super Pizza! Wir waren abends da, es gab ausschließlich Pizzen. Wir wollten uns eine teilen, die wurde auf 2 Tellern gebracht. Das Lokal ist liebevoll restauriert, der Pizzaofen hat alle Schikanen.

10/05/2024: Pieno maggio, in un lungo viaggio con famiglia per presentare nostra figlia neonata Amelia a tutti i parenti e amici, ci fermiamo qui a pranzo. Storica fermata dai primi del '900, molto buona. Chiedete assolutamente le specialità: ne vale davvero la pena. Cercate anche di arrivare a pranzo presto, 12:00 circa, pe non rischiare finiscano le portate. È tutto buonissimo, ma anche con un servizio rapido gentile e cordiale. Sento di poterlo consigliare con fiducia. Auguri a tutti di buon viaggio e di buon appetito. MB

27/07/2025: Ho ordinato 5 pizze d’asporto maxi, e quando sono arrivata mi hanno detto che loro non hanno ricevuto nessuna ordinazione e che avevano finito l’impasto. Essendo di zona so con chi ho parlato e la pizzeria era quella. Uno schifo

03/06/2025: Ottime pizze da asporto...focaccia alle verdure superlativa e gestori professionali e accoglienti...chi vuole può anche fermarsi e gustarsela sul posto

19/04/2025: Un posto dove non ingannano il turista. Prezzi onesti e la pizza ottima. Molto cordiali. Lo consiglio. Locale pulitissimo

22/03/2025: Wir waren an einem Donnerstagabend dort und bestellten zwei Pizzen. Der Service war sehr gut und aufmerksam. Die Pizzen waren sehr groß und haben hervorragend geschmeckt.