I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Trentino-alto adige

22/08/2024: A Cavalese nascosta tra i vicoli un bel ristorante pizzeria, locali accoglienti, soprattutto la saletta dove abbiamo cenato, risultato una pizza strepitosa consigliata dal pizzaiolo, birra spillata ottimamente, prezzo congruo con le materie prima di ottima qualità. Torneremo sicuramente

05/08/2024: Wir hatten zwei wunderbare Abendessen im Garten des Restaurants. Das Essen war sehr gut, Tris-Knödel und Nudeln mit Pfifferlingen. Sehr zu empfehlen. Das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Jederzeit gerne wieder. Wir sind auch Wiederholungstäter. Danke für die schönen entspannten Abende.

29/05/2024: Das Restaurant Plattenhof, malerisch gelegen in Söll oberhalb von Tramin, ist ein wahres Juwel für alle Feinschmecker und Liebhaber der guten Küche. Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben und jeder Besucher wird, wie ein Teil der Familie behandelt. Die Küchencrew, unter der Leitung des begabten Küchenchefs Franz, hat eine beeindruckend strukturierte Speisekarte erstellt, die eine Vielfalt an Gaumenfreuden bietet. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk für sich, zubereitet mit frischen Zutaten und einer Prise Kreativität. Die Qualität der Speisen ist erstklassig und spiegelt die Hingabe und Leidenschaft wider, die in jede Zubereitung fließt. Ein besonderes Lob verdient das Serviceteam, bestehend aus dem Senior Arthur (83), dem Chef Werner und Bobo. Sie bieten einen hervorragenden Service, der durch Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Professionalität gekennzeichnet ist. Sie sorgen dafür, dass sich jeder Gast willkommen und geschätzt fühlt. Ein weiteres Highlight des Restaurants ist der hauseigene Gewürztraminer. Dieser Wein ist ein wahres Gedicht und eine perfekte Ergänzung zu den köstlichen Gerichten. Er unterstreicht die kulinarische Erfahrung und lässt die Gäste die Liebe und Sorgfalt schmecken, die in seine Herstellung fließen. Nicht zu vergessen sind die fantastischen Pizzen, die im Restaurant Plattenhof serviert werden. Sie sind knusprig, reich belegt und einfach köstlich. Sie sind ein Muss für jeden Pizza-Liebhaber und ein Beweis für die Vielseitigkeit der Küche. Das Preis-Leistungs-Verhältnis im Restaurant Plattenhof ist hervorragend. Die Qualität der Speisen und des Services, kombiniert mit den angemessenen Preisen, macht jeden Besuch zu einem lohnenden Erlebnis. Zu guter Letzt ist die Aussicht auf den Kalterer See einfach atemberaubend. Sie verleiht dem Restaurant eine romantische und ruhige Atmosphäre, die jeden Besuch unvergesslich macht. Insgesamt ist das Restaurant Plattenhof ein Muss für jeden, der die feine Küche in einer malerischen Umgebung genießen möchte. Es ist mehr als nur ein Restaurant - es ist ein Ort, an dem Erinnerungen gemacht werden. Ein Besuch hier ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein Fest für die Sinne.

15/07/2024: Sono andata in questo ristorante con mio marito perchè quando lui c'era stato l'anno scorso aveva mangiato bene. Purtroppo esperienza pessima mi sembrava di essere nel programma Cucine da incubo. Ho ordinato le tagliatelle nere con salmone e gamberi, dopo 1 minuto e non esagero arriva la pasta. Nel fondo del piatto c'era una specie di brodaglia arancione, le tagliatelle erano logicamente dure, il salmone era tonno in scatola in più sparse qua sulla pasta bucce di pomodoro, immangiabile. Poi ho ordinato patate saltate e tagliata di manzo. Arrivano le patate già praticamente fredde, patate lesse sicuramente del giorno prima saltate in pentola, orrende è dire poco (quelle che danno in ospedale sono più buone). Dopo un bel po' arriva la tagliata che era niente di meno che una braciola messa come una tagliata con sopra il formaggio e valeriana penso. Siccome avevo il dubbio che fosse una tagliata di maiale e di aver letto male nel menù ho chiesto alla cameriera (molto gentile) di cosa dovrebbe essere stata. Mi risponde di manzo e io le dico che questa è una braciola di maiale, penso che la differenza sia evidente sia nel sapore e nell'aspetto. Si scusa e mi chiede di portarmi qualcos'altro e io gentilmente rifiuto perchè non avrei mangiato assolutamente più niente lì, si offre di portarmi una fetta di dolce (meringata) che mangia mio marito e che era tutto a parte una meringata. Quello che ha mangiato mio marito , gnocchi e lepre in salmì era pressochè passabile, ma ha rovinato il pasto anche a lui. Quindi abbiamo pagato 76 euro per non aver mangiato e soprattutto fatto passare un tipo di carne per un altra con relativo prezzo diverso.Non importa se era domenica e c'era parecchia gente, ma un pasto del genere e a quel prezzo non è per niente professionale.

14/07/2024: Ci sono tornata per la terza volta,e’ stato difficile trovare una camera libera ma alla fine siamo stati fortunati, E’ sempre un piacere tornarci,inutile dire quanto il posto sia bello,la struttura è molto curata il personale veloce,cortese, le camere molto coccolose,gli spazi comuni molto belli e c’è privacy,un po’ di confusione in piscina causata dagli ospiti del campeggio che tra spruzzi d’acqua e palloni disturbavano un po’ chi voleva fare un pisolino in pineta.Per il resto è tutto al 100% .Si mangia meravigliosamente bene e la proprietà è molto presente e disponibile per ogni cosa.Ci torneremo appena ci sarà possibile

02/04/2024: Abbiamo prenotato in questo ristorante, sia per le recensioni lette che per la vicinanza a dove alloggiavamo. Ci siamo trovati bene e abbiamo mangiato bene. Non abbiamo provato le pizze, ma da quello che abbiamo visto passare, sembrano buone anche quelle.

31/03/2024: Buon ristorante, sono stato a pranzo con menù fisso, portate di buona qualità, da curare un po’ di più il servizio. Ottimo trattamento da parte del gestore. Ritornerò!!

18/02/2024: Riscoperto questo simpatico ristorante con nuova gestione. ammodernati con gusto gli interni abbiamo cenato con diverse pietanze tutte buone e bilanciate anche nella quantità. In particolare prelibato il maialino a bassa temperatura e la zuppa del giorno. buona scelta di menu anche nei vini. personale premuroso e gentile . Prezzi nella media e onesti.

03/01/2024: abbiamo deciso di passare il capodanno in questo locale, che proponeva un menù da 100€. Alla nostra richiesta di poter cambiare uno dei 4 menù previsti con un menù bimbi di 40€ ci è stato permesso(non per una questione economica, ma per una scelta personale della nostra amica). Avremmo poi discusso in loco le eventuali aggiunte per ampliare il semplice menù bimbi. Specifico che il menù bimbi che era composto da : 1 tortino prosciutto cotto e formaggio 1 lasagna 1 arrosto 1 dolce. A fine della serata ci siamo presentati per pagare il conto, 100 euro a testa inclusa la nostra amica del menù bimbi. Sinceramente 100 euro per un tortino, lasagna e arrosto , capisco la festività, ma mi sembra al limite dell’esagerazione. …. Con questo non vorrei dire che avrebbe dovuto pagare 40€ ma non di sicuro più di 60/70€! Peccato perché lo avremmo potuto consigliare vivamente e magari anche tornarci le prossime volte.

02/05/2024: Wie immer fantastisch, für ist es ein muss wenn wir in Torbole sind. Service war sehr aufmerksam und das Essen sehr gute. Etwas Wartezeit muss man einplanen, bis man einen Tisch zugewiesen bekommt, aber das warten lohnt sich. Wir kommen alle Jahre sehr gerne wieder.

27/04/2024: Il posto è carino, informale, il personale cortese; ho preso i canederli in brodo e mio marito i ravioli di cervo, cibo discretamente buono ma porzioni un po'piccole, tanto che mio marito poi si è preso anche una pizza margherita (non è male ma deve piacere l'impasto sottilissimo praticamente una sfoglia) Per dessert ho preso una panna cotta sinceramente un po'insipida, non la riprenderei. Nel complesso i prezzi sono onesti e sicuramente la vista dalle vetrate (e in estate da fuori) è spettacolare.

06/04/2024: Una garanzia... abbiamo conosciuto questo ristorante x caso ma da quella volta se siamo in zona è tappa fissa... pizza bella farcita e servizio velocissimo. Noi pur essendo in settimana abbiamo prenotato perché c'è sempre gente. Ottima anche la birra di loro produzione (se si è ospiti del loro hotel c'è la possibilità di visitare il birrificio con degustazione birre) cosa dire dei dolci? Una porzione enorme di strudel fatto da loro con panna.. da leccarsi i baffi. Personale cordiale e locale pulito. Piccolo particolare se viaggiate con bambini hanno a disposizione una piccola area giochi .

19/02/2024: Wir sind zum Pizza essen dort gewesen.Die Pizza war super lecker und sehr groß.Das selbst gebraute Bier ist ein Muß wenn man dort einkehrt. Wir waren bereits das 2.Mal dort und es war immer sehr gut. Danke auch an die freundliche Bedienung.

23/02/2024: Super Pizzaboden! Viele verschiedene Sorten, fast alle 10,50€. Zügige Bewirtung. Bei Einheimischen und Gästen beliebt. Es kann sein dass man kurz auf einen freien Platz warten muss.