I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Brindisi

12/08/2025: Excellent pucce and delicious pizzas. The owners are very kind and helpful. Definitely worth considering if you want great food at reasonable prices.

12/06/2025: Pessima esperienza!!! personalmente non ci metterò più piede!!! abbiamo ordinato 7 pizze immangiabili... mozzarella acida !!! Tutte nella spazzatura 🤢Proprietario scortese alla nostra chiamata ha risposto che può succedere !!!ma scherziamo su 7 pizze non ne abbiamo salvata una ...non lo consiglio

04/08/2025: Siamo stati Al Torchietto per festeggiare il primo compleanno del mio bimbo... Location e cibo impeccabile... Grazie ad Alessandro e Chiara per la disponibilità totale ma soprattutto grazie a tutto il loro staff che sono pronti a soddisfare qualsiasi richiesta del cliente...

07/07/2025: Il posto è piacevole e accogliente se vuoi trascorrere un pranzo o una cena in famiglia o con amici... Sono stata a maggio in occasione del mio compleanno e poi sono ritornata a luglio per festeggiare il mio indeterminato...abbiamo mangiato tutto a base di pesce. Inutile ma indispensabile dire che il cibo è fresco e super abbondante. Qualità/prezzo ottima... Dall'antipasto al dessert. Andrei a mangiare tutti i giorni. Ho fatto un figurone con la mia famiglia che tutt'ora mi fanno i complimenti per la scelta. Il personale è qualificato e competente nel loro lavoro. Voto complessivo 10+

30/07/2025: Piacevolissima sorpresa trovare questo locale in un posto molto panoramico ed un’atmosfera che più napoletana non si può! Dalla calorosa accoglienza tipicamente partenopea al cibo molto buono (il Cuoppo di terra e il Capocollo di Martina e burrata) alla pizza “autenticamente” napoletana. Bravi.

30/07/2025: Ottimo ristorante, gentilezza e professionalità dello staff, simpatia e maestria del proprietario, il mitico Gianni, per non parlare dell’ottima pizza,azzeccataissimo il nome del locale, IL VERO IMPASTO NAPOLETANO…

31/07/2025: Frequento questo ristorante dall'apertura l e lo staff mi ha subito conquistata ed ora è la ns seconda casa...compleanni anniversari etc sempre qui...ed ogni volta io e la mia famiglia abbiamo riscosso successi... ho portato tanti amici colleghi e conoscenti complimentarsi per il bel posto e ottimo cibo... ringrazio Angela e la sua famiglia per averci sempre accolto con affetto e sincera amicizia e regalato esperienze gustative eccellenti...non solo ma hanno accontentato ogni ns richiesta e desiderio...INEGUAGLIABILI...💕 cara Angela ci vediamo a ferragosto per gustare la tua buona cernia Mariangela & co

11/07/2025: Un lugar campestre,sencillo ,acogedor en medio de la naturaleza con platos deliciosos y personal amable. Recomiendo como parada obligatoria si estás por la zona.10/10

17/07/2025: Eerst een chronologische opsomming voor een beter begrip: om 12:45u gingen we zitten op het terras (natuurlijk na een goedkeurend knikje van de dienstdoende ober) nog voordat we konden bestellen kreeg ik een appje binnen (12:47u) We dachten, we houden het simpel, we doen een hamburger. Al snel kwamen de drankjes. Achtereenvolgens werden 3 tafeltjes gevuld met gasten, tot onze verbazing kregen die allemaal al vrij gauw te eten, ze rekenden af en vertrokken. We grapten naar elkaar: ze moeten die koe eerst nog vangen. Toen ik (om 13:35) nog eens navroeg aan een van de 3 ( met veel aandacht voor hun mobieltjes ) obers, kreeg ik te horen dat het erg druk was met heel veel bestellingen en dat het nog 5 hooguit 10 minuten zou duren. We maakten nog maar eens een grap naar elkaar: 10 minuten, die krijgen we zwart! ( Als ik een hamburger 10 minuten bak is die best krokant. En jahoor een uur later de hamburger: ai wat een teleurstelling: het broodje zo klef als een baby hap, een laag mayonaise afgetopt met een laag ketchup en daarop een hamburger die net bleek was als mijn ongebruinde buik. Enfin snel naar binnen gewerkt en na 30 seconden spijt dat ik dat gedaan had. Toen de rekening maar gevraagd: €9 voor zo’n hamburger (maar dat stond ook op de kaart) maar €4 per persoon voor service. Toen ben ik toch maar naar de ober gestapt dat ik dit belachelijk vond, die probeerde mijn aan mijn verstand te brengen dat we echt maar een half uur gewacht hadden. Bijna kreeg ik een waas voor ogen die niet misstaan had in een rauwe hamburger. Ik zocht de patron en vertelde hem duidelijk hoorbaar wat ik ervan vond. Hij ging direct overstag door de servicekosten niet in rekening te brengen.

30/06/2025: Se detuvo al azar para tomar una copa. ¿Quién pregunta el precio antes de pedir? Confiamos en la gente. Sí, así que es un lugar turístico y esperas pagar más. ¿PERO 12 euros por un Spritz y 10 euros por una cerveza? El doble del precio de todos los otros cafés / restaurantes que visitamos durante la semana.

04/08/2025: Cordialità e ottimo cibo fanno dí questo ristorante un posto accogliente, ottimi antipasti ottimi primi e ottimi secondi con una griglia spettacolare! Mia moglie ha mangiato carne io pesce tutto squisito! Ottimo il vino! Il proprietario è assolutamente il top!

27/07/2025: Cena tranquilla con amici, primi buoni, consiglio le orecchiette e i ravioli ripieni. Essendo in collina si sta molto bene

29/07/2025: Siamo venuti dal nord in vacanza e siamo andati a mangiare con amici nella serata della pizzica. Cibo misero e con obbligo di menù fisso nella serata organizzata . Poca chiarezza sul menù e sulla scelta delle pizze limitata ad un tot di pizze ogni due persone . Ci è stato detto di essere puntuali alla prenotazione ( ore 21:00) e il primo cameriere si è avvicinato al tavolo un ora e mezzo dopo solo chiamati da noi . Camerieri non tutti molto disponibili e un po’ scocciati nel servirti . Peccato per il locale che posso dire essere l’unica nota positiva di questo locale molto caratteristico.

26/07/2025: Cena con degli amici, menù da 25 euro, arriviamo e ci viene detto che ci tocca una pizza ogni 2 persone quando nel menù c'era scritto in linea generica pizze al centro. Povera di antipasti. Signore alla cassa completamente scortese, non ritornerò mai piu.

18/01/2025: Found it by chance. Very good pizzas, one of which was a little burned. We found a table on Saturday night despite the small space. Service was quick and friendly. I asked for chili pepper, but they brought me a little oil that wasn't spicy at all. While we were eating, a strong smell of smoke wafted from the kitchen. We finished our pizzas and ran away. Good value for money.

27/06/2025: Fuera del calor en una vieja bodega. Gran personal. Buena comida local a diferencia de las trampas turísticas en la plaza principal. Muy recomendable.

14/06/2025: Nuestra primera noche en Ostuni después de conducir 6 horas para llegar allí. Elegimos este lugar porque estaba cerca de nuestro apartamento. El aperitivo de queso estaba delicioso. El plato principal con berenjena no era bueno en absoluto.

28/06/2025: Locale molto carino e personale gentilissimo. Avevamo l'aria condizionata rotta e ci hanno sistemato nella corte avanti il locale. C'era una bella arietta che non ci ha fatto rimpiangere il fresco del condizionatore. Abbiamo ordinato il polpo buonissimo, l'hamburger ottimo, buona la pizza, la tagliata un pò troppo cotta. I fritti buoni e asciutti. Bella la scelte delle birre e il primitivo buonissimo! Torneremo tutte le volte che veniamo nel Salento! Bravi!

07/06/2025: Pizza eccellente, frittini croccanti, il cameriere Giacomo sempre disponibile e gentilissimo. Ero con amici e abbiamo trascorso una serata davvero piacevole. Grazie

28/07/2025: Siamo stati a cena con un gruppo di amici per un compleanno e abbiamo mangiato benissimo!! Crudi ottimi e pesce freschissimo, primi molto buoni e grigliata di pesce anche ottima. Ci hanno anche offerto dei dolci per festeggiare la nostra amica :) servizio rapido e personale gentilissimo, prezzi onesti. Torneremo sicuramente!

07/04/2025: Accueil très agréable. Nous avions commandé du vin et on nous a très gentiment offert des bombettes pour patienter en attendant nos pizzas. Pizzas excellentes à un prix très raisonnable.

30/06/2025: Ci siamo stati non leggendo le recensioni del locale e devi dire abbiamo sbagliato. Il locale si presenta in realtà bene con tavoli all'aperto in zona mare, ma i primi problemi sono le sedie, ovvero quelle di plastica di basso livello che sembrano rompersi da un momento all'altro e se ti muovi le gambe rimangono ferme e la seduta si sposta pericolosamente. Venendo al menù nulla di che, 4 antipasti di numero molto banali dal prosciutto e melone alla caprese alla solita insalata di Polpo carissima a 17€, il quarto mi sembra delle cozze. Passiamo ai primi e io prendo l'unico ordinabile a "soli" 17€, si fa per dire, dei troccoli allo scoglio. Gli altri non ordinabili molto cari, tipo spaghetti alle vongole 20! Nei secondi va anche peggio con una frittura a 23€, la grigliata unica ordinabile sempre a 23€. Buona la scelta della pizza con una margherita a 5€, l'unica parte del menù che salvo e per cui non ho dato solo una stella. Mia moglie prende proprio la margherita ma la pizza risulta mediocre. Mia figlia un polpo che arriva tristemente senza neppure un contorno ad accompagnarlo, neppure una foglia di verdura. Anche qui nulla di che. I troccoli arrivano con svariato pesce ma con poca pasta e soprattutto con un fondo di brodo che assomigliava più ad brodetto di pesce che ad un primo. Sapore sufficiente il pesce almeno sembrava fresco. Insomma siamo scappati subito senza neppure vedere i dolci che poi abbiamo scoperto pagando vicino alla cassa sono quelli industriali marcati "Bindi", quasi terribili, con tanto di frigo congelatore con il loro marchio. Non ci siamo, non torneremo e lo sconsiglio, purtroppo. Salvo in parte il servizio con diverso personale e tempi celeri. p.s.: quando ho chiesto se avevano la Coca alla spina il cameriere mi ha guardato come se avessi chiesto una dose di droga! Cmq non ce l'hanno ...

17/05/2025: Comida excelente, assim como o atendimento. Pratos bem servidos . Ambiente super agradavel e espaçoso de frente para o mar.

03/08/2025: Restaurant de plage ou l on mange bien pour un tarif raisonnable 100 euros pour trois avec boissons. Fruits de mer, assiettes de poissons grillés, mais également des pâtes… Une mention spéciale pour le service des plus agréable et rapide. Parfait pour le déjeuner de cette journée sur la plage privée.

22/10/2024: Restaurant sympathique, accueil très chaleureux. Patron qui propose un éventail de spécialités pour nous faire découvrir la cuisine locale 😍 parfait ! Cuisine faite maison !

29/09/2024: Siamo stati a cena con un gruppo di amici. All’arrivo ci chiedono se vogliamo stare fuori o dentro. La serata lo permetteva, quindi abbiamo scelto di stare fuori, ma non avremmo mai pensato che “fuori” significasse stare in mezzo a una strada con tavoli, sedie in plastica e un coperto discutibile. Io, in particolare, ero in bilico tra marciapiede e asfalto, rendendo non poco scomoda la seduta. Volevamo un antipasto, ma non c’era. Ci sono solo portate singole, ad esempio capocollo, polpette, ecc., al modico prezzo di 10-12 euro a portata. Ci adeguiamo e ordiniamo. Le portate sono da considerare sufficienti per una persona. Un piatto in particolare ci ha lasciato perplessi: zucchine fritte in pastella, 10€. Anche gli altri piatti non erano adeguati al prezzo, ma le zucchine erano scandalose. La ciliegina sulla torta è arrivata quando nelle polpette con sugo si è palesato un capello incastonato nella polpetta. Piatto mandato indietro e non voluto più. Il filetto era buono, ma erano sì e no 300 grammi per 25€. Arriva il conto e il piatto mandato indietro non era presente. Amari e grappe offerti, ma c’era un coperto in più che non abbiamo contestato. Pagato e adios, a mai più.