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8,1
1186 Recensioni |
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Silvana
Carpegna
07/04/2025: Il titolo da me scelto potrebbe sembrare un banale slogan ma in questo caso, vista anche la competenza di Samuele, calza proprio a pennello! Il ristorante "Da Silvana" non ha certo bisogno dei miei elogi e non ha certo bisogno di mie recensioni per essere qualificato come un ottimo ristorante dove la tradizione e l'innovazione si sposano meravigliosamente. Lo conosco da tempo e ogni volta che ci torno la considerazione è sempre la stessa: qui si cucina con capacità, rispetto delle tradizioni e promozione dei prodotti locali. Realtà come queste sono veri e propri presidi di qualità che valorizzano al meglio i nostri bei luoghi arricchendoli con una proposta rivolta a turisti e non di alta qualità. Ho portato con me un folto gruppo di amici a pranzo dopo una visita organizzata al Palazzo dei Principi che hanno apprezzato entusiasti quello che ha rappresentato un degno finale alla bellissima giornata di visita alla cittadina di Carpegna. Complimenti a tutto lo staff del ristorante.
21/02/2025: Hit and run. Harmonious, relaxing environment. Excellent dishes. Cleanliness and simplicity of presentation put you at ease. Excellent cellar and welcoming spaces.
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