I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Lombardia

17/09/2023: When it will open again?? Or it’s closed???

25/08/2024: Prima volta in questa pizzerie che è stata una piacevole scoperta. Pizza con pasta buonissima e personale gentile. Ottima anche la carbonara.

24/02/2024: Da quando ha cambiato gestione purtroppo si è visto un calo improvviso, cosa che mi sembra strana dal momento in cui alcune persone sono rimaste. Diciamo che non tutto il personale è molto cortese, ma tralasciando questo, mi è già capitato 3 volte nel giro di 2/3 mesi di beccare la brioche praticamente cruda. All’esterno sembra anche ben cotta, ma all’interno completamente cruda, se fosse capitato una volta, sarebbe stato un caso, ma 3 volte è inaccettabile!

09/10/2023: Unfortunately the facility is closed

14/03/2024: Prima di scrivere le mie impressioni devo dire di essere stato assolutamente colpito dai tanti commenti negativi, qui, su questo posto, commenti a mio avviso inspiegabili. Una sera della scorsa settimana mi recai alla Malpensa per attendere una persona in arrivo con un volo affetto da lungo ritardo. Vista l'ora , anche se presto (18.30), ma non avendo previsioni di arrivo decisi di cenare, perché ero certo che quando l'aereo che attendevo sarebbe arrivato, sicuramente l'ora non sarebbe più stata adatta alla cena. Avevo già notato altre volte questo ristorante e sempre sono stato colpito dal suo spazio molto grande, arredamento minimal ma comunque allegro e funzionale ed una atmosfera professionale ma senza " tirarsela troppo" . Insomma un posto tranquillo con un certo decoro pur considerando queste caratteristiche all'interno di un grande aeroporto ,quindi per forza con parametri diversi dal ristorante in campagna. Chi scrive , specie negli anni a cavallo del 2000 , ha viaggiato molto per lavoro ed ha ancora ben presente la qualità e l'atmosfera che dappertutto si respirava, una atmosfera umana non ancora traviata dal mostro dell'online , che ormai permea ogni aspetto della nostra vita. Ci tengo a questa premessa per rendere maggiormente l'idea del perchè mi sia trovato bene, perchè per assurdo che possa sembrare mi sono trovato in un posto con un servizio " come una volta" . Veniamo ai dettagli : sono stato fatto accomodare nel giro di mezzo minuto, entro due minuti mi hanno portato il menu ed entro altri due o tre minuti ho ordinato. Il piatto richiesto, scialalatielli allo scoglio è arrivato in brevissimo tempo, caldissimo e profumato , ma soprattutto buonissimo, forse per i miei gusti un po' troppo speziato ma ottimo. Allego la foto, non proprio da pubblicazione perchè la scattai esclusivamente per mandarla ad un mio amico dicendogli " guarda cosa sto mangiando" , credo che comunque renda l'idea della bontà del piatto . Le ragazze le ho trovate molto professionali e veloci senza indugiare in manfrine inutili. Unica nota a sfavore per il consumatore è il prezzo : decisamente da fascia molto alta, (26 euro il piatto, con acqua e calice di vino 38 euro), però siamo in un aeroporto internazionale e spesso in rinomate trattorie anche al mare non ho trovato la stessa qualità.

12/03/2024: Pizza portata al tavolo quando gli altri commensali avevano già consumato il primo piatto. Pizza bruciata. Il gusto amarognolo della pasta bruciata sovrastava i gusti degli altri ingredienti. Pizza che superava il costo di 10 euro e minimo si pretendeva di poterLa mangiare e non lasciarla nel piatto per i 3/4.