I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Emilia-romagna

17/01/2024: "Ermes chiude il 31 dicembre" Era un giorno di pioggia a Correggio. Io e il nonno sapevamo già cosa fare: - Gramigna olimpia - Tris di tortelli - Cappelletti in brodo - La disco volante - Uova alla diavola - Cipolline all'aceto balsamico - Patate schiacciate con l'aglio - Cotoletta - Coccotella - Dolce mattone... Il tutto accompagnato da fiumi di vinello frizzante alla spina, mezze di Campanone e aneddoti di Ermes. Benvenuti all'Olimpia Stadium. Ieri, oggi e per sempre Olimpia ❤️

07/01/2024: Dopo oltre 20 anni ritorno con amici in questo storico locale, che dagli anni '90 non ha avuto alcuna evoluzione pur rimanendo legato alla tradizione emiliana con piatti buoni/discreti. Antipasti a buffet non un gran ché è decisamente "fuori dal tempo" . Tortelli molto buoni. Gnocco fritto buono ed affettati discreti (porzioni affettati scarsissime. . Fette ben distinte e non sovrapposte che a fatica coprivano il vassoio ) Dolci sufficienti / discreti Servizio scortese ed inaccettabile (come sempre). Considerando che il locale ha chiuso il 31.12.2023, nelle ultime settimane dell'anno c'è stata una "processione" di nostalgici e personaggi pubblici che hanno osannato questo locale (non so con quali parametri di valutazione) che già dagli anni '90 non è mai andato oltre la sufficienza.

05/04/2025: Locale senza troppi fronzoli, ma proprietari e amerieri gentili e disponibili. Non aspettatevi cucina gourmet o chissà quale ricercatezza, ma la pizza è veramente buona. Impasto leggero e ben digeribile, pizza NON sottile ma un giusto equilibrio tra quella troppo sottile e morbido e quella spessa che però talvolta rischia di essere asciutta e pesante. Qui è buona e saporita: meglio delle aspettative. Altre due grandi doti: VELOCITA' ed ECONOMICITà. non pagavo una margherita 5 euro da più di 10 anni....se siete in zona e volete una buona cena veloce andate senza indugi !

05/04/2024: Ambiente molto autentico e accogliente. Ci siamo passati qualche giorno fa per fare cena dopo una giornata di trekking sul corno alle scale. Siamo stati accolti molto bene, il personale è molto educato e disponibile. Piatto consigliato : tagliatelle ai funghi porcini. Qualcosa di sublime.

31/07/2024: Sinceramente è una chicca da scoprire, uno di quei locali che quando non zi saranno più sarà un male per tutti. Semplice ed economizo. Atmosfera bellissima w mimmo!

04/07/2024: Siamo stati in questo ristorante per cena io e il mio ragazzo dal momento che è l unico che abbiamo trovato aperto in paese durante la via degli dei. Il sevizio veloce ma scandente. Il cibo di bassa qualità, tranne per la pizza che era molto buono. Sicuramente non torneremo ma per quello che abbiamo speso non potevamo chiedere di più.

02/12/2024: Il luogo è carino ed accogliente con grandi spazi per far giocare i bambini. Piadina senza infamia e senza lode. Impasto biscottoso e prosciutto non eccezionale

23/08/2024: Buona la piadina ma molto di più il crescione. La piadina senza glutine non la consiglio a chi è molto sensibile alle contaminazioni. Prezzi nella norma

03/09/2024: Mi dispiace dover essere negativa, volevamo passare un giorno alternativo con i bimbi in piscina, ci siamo trovati casualmente in questa piscina, personale maleducato e sgradevole, in quanto la piscina è abbastanza carina ma il personale lascia desiderare, vige la maleducazione e mancanza di rispetto ad altrui, 0 organizzazione, formiche e vespe ovunque, l'acqua poco pulita.

15/08/2024: Un posto da incubo. Più di un'ora per avere un piatto di salumi. Piatti sporchi, personale in balia della disorganizzazione.

13/12/2024: Posto molto adatto per un pranzo veloce, infatti è sempre pieno. Si sta bene e lo staff è super efficiente. Unico neo: quando è affollato il vociare sovrasta tutto, difficile fare conversazione. Perchè non mettono dei dispositivi fono assorbenti?

20/10/2024: A circa 4/5 km da Salsomaggiore, abbiamo trovato questa pizzeria, pizza veramente ottima, servizio cortese e professionale!

18/10/2024: Locale subito fuori dal centro, semplice ed informale, per il pranzo di lavoro a prezzo fisso è perfetto, porzioni abbondanti, piatti semplici ma buoni, personale gentile.

07/12/2024: Do 2 stelle perchè mi ritengo un gran Signore.Tempi di attesa lunghi,pizza sufficiente,e costi alti.L'unica cosa davvero positiva,la location.Non ci torneremo ne posso consigliarlo,anzi,solo sconsigliarlo.

24/11/2024: Il posto merita peccato che i prezzi siano alti anche x una pizza sei pizze due birre medie una coca tre acque tre caffè 5 dolci 130 euro mi sembra un po' tanto al fienil di ferro con 25 antipasto tre primi vino acqua o bibite costata dolci patate al forno liquari quindi fienil la prossima volta pizzerie troppo care

08/06/2025: Pizza molto buona. Ingredienti scelti con cura di ottima qualità. Personale molto gentile e sempre pronto a soddisfare le esigenze del cliente.

02/06/2025: Pizza molta buona, ingredienti freschi e di qualità. Ottimo impasto e personale gentile. Ottimi i dessert di produzione artiginale. Esperienza da ripetere.