I migliori ristorantinella città Pollone della Biella

31/05/2025: Si tratta di un ristorante stellato, che merita tutto il riconoscimento avuto dalla guida Michelin. Bella location, unico neo l'accesso al parcheggio. Preso menù degustazione da 80 euro compresi vini. Ottima materia prima e servizio assolutamente preciso e attento. Squisito il pane che fanno loro, servito caldo con accostamento di gelato all'olio da spalmare. Conto direi contenuto in relazione a quanto offerto, con due vini, un bianco Verdicchio dei Castelli di Jesi e un ottimo Nebbiolo.

10/05/2025: A sensorial experience that made us live a magical moment

06/04/2025: Ristorante bello particolare elegante , si mangia molto bene , qualità del cibo ottimo , il proprietario davvero una persona super gentile e disponibile come la cameriera super simpatica , ritornerò sicuramente! Complimenti davvero

04/04/2025: we wanted to try the 7-course menu (to which a free eighth course was kindly added) and I must say that it is a place that deserves it, I will definitely return. the only dish that wasn't too successful was a skewer with tongue, I don't know if it was due to the consistency or the flavor (it reminded me a lot of java pepper/cumin) but perhaps more due to personal taste than anything else. the rest is absolutely top notch, including the service.

03/06/2025: Bravi ragazzi! Cortesia e professionalità che non ci si aspetta da uno staff così giovane! Ci siamo fermati per un pranzo l’ultima domenica di maggio, i tavoli tutti pieni, noi sprovveduti siamo arrivati senza prenotare. Ci hanno comunque trovato un tavolo che si stava liberando nella piccola saletta interna. Menù particolare e sopra le aspettative, servizio veloce. Torneremo sicuramente ma prenotando magari all’aperto!

31/05/2025: Se potessi dare 0 lo darei. Arriviamo alle tre e mezza del pomeriggio aspettati e accaldati, tavoli liberi e solo qualche tavolo occupato dagli avventori del pranzo. Io e la mia famiglia ci avviciniamo.l ad un tavolo, esce una cameriera che già guarda male, gentilmente ho chiesto se potevamo sederci e lei in maniera molto poco educata ci ha detto che non sapeva che ora era e che il bar era dalle 4. Io guardo ora e le dico che erano le tre e mezza e non sapevo dell'orario e lei maleducatamente ci dice che ci sono i cartelli. Peccato che c'è un foglio solo all'inizio percorso per arrivare ma noi non ci siamo fermati a leggere e lì davanti il cartello non lo diceva. Comunque le cose si dicono in modo e maniera e con una bambina piccola a fianco si poteva anche farci sedere,per un bicchiere d'acqua avremmo aspettato anche mezz'ora lì tranquilli. Scoglio e sicuramente meglio il chioschetto all'entrata dove puoi prendere bere e ma.giare una fetta di torta alla nocciola e il proprietario è gentile e a modo!