Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina mediterraneanella città Putignano della Bari

8 ristoranti in GastroRanking

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8,9
1045
Recensioni

Scinuà ...


Putignano
10/03/2025: No longer an insider tip! Great food, exceptionally good and friendly service with excellent wine recommendations. It's a shame for the customers that it's closed at weekends. We'll definitely come back here next time we visit Apulia, no matter how big the detour is! By the way, make sure you make a reservation in advance!
26/02/2025: For those looking for something authentic and traditional, you are in the right place. Small but good menu, with research into detail and the flavors of our land, which allows you to savor every single ingredient. Compliments !

8,0
997
Recensioni

Angelo Sabatelli Ristorante


Putignano, 30-45€
14/02/2025: La mia esperienza al ristorante stellato Angelo Sabatelli è stata semplicemente straordinaria. Ogni piatto è un viaggio sensoriale unico, con sapori perfettamente bilanciati e una qualità degli ingredienti ineccepibile. Un ringraziamento speciale va a Daniele, il sommelier, che con la sua competenza e passione ci ha guidato attraverso una selezione di vini impeccabile. Complimenti a tutto lo staff per aver reso la serata indimenticabile!
19/12/2024: Non so trovare lati negativi. Tutto perfetto dalla qualità dei cibi all’abbinamento dei vini. Servizio ineccepibile. Estrema cura del cliente e cortesia. Lo chef Angelo Sabatelli supremo. Andate sarà un esperienza meravigliosa

8,0
653
Recensioni

Dal Mollusco


Putignano
05/02/2025: Ristorante il mollusco, ristorante storico dove la qualità di pesce è una eccellenza, dal pescato al cliente, dal crudo al cotto. Sono fiero che sono cittadino di Putignano di avere questo ristorante di pesce senza andar ad paesi di mare. Putignano diventa Putignano a mare, grazie a Donato e tutto lo staff. Non mi manca mai il mio preferito il crudo di mare, piatto unico, oltre antipasti di mare anche di terra. Cambio invece sui primi e secondi. Per questa volta di primo ho preso "linguine agli scampi", un capolavoro, sia per la cottura della pasta e il suo sughetto. Invece di secondo "tonno piastrato" ottimo. Il voto, il servizio: 5/5, il cibo: 5/5, il prezzo: 5/5.
19/01/2025: Siamo a gennaio 2025,oggi Dal Mollusco ho festeggiato il nostro anniversario.Antipasto abbondante,freschissimo di ottima qualità,una sperlunga di frutti di mare crudi,una bontà unica ed altri di terra.I nostri complimenti come sempre allo chef Donato,ed a tutto il suo staff sia in sala che in cucina.Un primo eccellente la carbonara di mare,ve lo consiglio di una bontà unica.Sempre presente in sala nel controllare,che non ci siano problemi,infatti un pranzo da 110 è lode.Dico soltanto grazie di esistere,ci vedremo molto presto,un grazie a tutti siete fantastici.Saluti Emanuele

8,0
948
Recensioni

Botteghe Antiche


Putignano
04/03/2025: Very nice place. Located in the historic center. Local dishes with a little twist from the chef. Service needs to be improved slightly
23/02/2025: Very welcoming Good idea for an open kitchen Careful service Typical tasty dishes

7,3
807
Recensioni

Livingroom


Putignano
02/03/2025: Highly recommended place, we spent a truly top Sunday carnival lunch 😋
09/02/2025: Very good Everything beautiful All good Better and better Super


Nessuna

La Reggia del Bali


Putignano
29/10/2024: Cibo discreto , musica eccessivamente alta . Non si riusciva a parlare , ambiente molto retro . I camerieri sono esperti e attenti .
18/09/2024: Ottimo ristorante, sono stato ad un compleanno , si mangia bene, sala magnifica, il proprietario è una persona molto brava e si mette a disposizione.


Nessuna

Caffe Tipico


Putignano
04/02/2024: Neanche una stella si merita… Cibo freddo e servizio molto lento Un ora di attesa per mangiare un panino Zzzzzzzzzzzzzzzz


Nessuna

Ristorto


Putignano

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