I migliori ristorantinella città Isola dovarese della Cremona

24/04/2025: A beautiful setting, well-kept dining rooms and attentive service

20/04/2025: 8 years ago we discovered the Hotel Ristorante Palazzo Quaranta in Isola Dovarese, but unfortunately we were only able to stay for one night. We have not forgotten this special place and have now returned for four nights. Since 2009, the owner families have managed to preserve the aura of the old palace and keep the beauty of the past alive. From breakfast to lunch or dinner, we once again experience cuisine at the highest level, without any pretension and retaining the naturalness and generosity of traditional hospitality. This is also evidenced by the fact that the bar is a lively meeting place for the residents of the village. Natural openness in the exchange with guests, trust and generosity characterize the accommodation as well as the hotel. We wish the “Quaranta” many more good years.

05/04/2025: Categoria: Ristorante Italiano Trovato per: Guida Slow Food (@) Il ristorante si trova in un piccolo paesino delle campagne cremonesi, sull’angolo di un enorme quanto affascinante piazzale con porticati e il maestoso Palazzo della Guardia. Negli anni scorsi ero stato già tre o quattro volte in questo ristorante, trovato sulla Guida Slow Food (negli anni ho girato quasi tutte le chiocciole entro due ore da Milano) e mi aveva sempre soddisfatto. Questa volta no. Era la terza decade di agosto e il ristorante era praticamente vuoto, oltre al mio ci saranno stati giusto un altro paio di tavoli occupati. Ho ordinato due piatti che avevo già preso altre volte e iconici del ristorante: i marubini in brodo e la faraona alla creta. I marubini li ricordavo più saporiti, sia per quanto riguarda il ripieno sia il brodo. E un po’ erano bucati quindi il ripieno si era, seppur di brodo, bagnato. La faraona, servita con del purè di patate, era parecchio asciutta. Avevo un ricordo molto migliore di entrambi i piatti. La carta dei vini è abbastanza ampia, ma manca una fascia intermedia e i ricarichi sono cospicui. Ero da solo, di passaggio per un pranzo veloce e non volevo spendere troppo: le scelte interessanti intorno ai 50€ erano poche, ho scelto un Pinot di Borgogna (che servivano anche al calice) ed era parecchio deludente. Avendola ordinata io non contesto la bottiglia in sè, ovviamente, ma la mancanza di scelta. Servizio ok, conto abbastanza elevato. Dal momento che avevo un ottimo ricordo di questo ristorante lo riproverò sicuramente, sarà stata una giornata sfortunata in cucina, sperando anche in qualche modifica alla carta dei vini.

30/03/2025: bib gourmant michelin meritato chiocciola slowfood meritata Siamo tornati una seconda volta. il caffe la crepa è sempre una garanzia Stile da trattoria raffinata, ma piatti piu da ristorante di alto livello. Sono tanti i piatti da segnalare, ma la nota di merito va al Savarin di riso e alle lumache alla boughignon in chiocciole di pasta

13/02/2025: Da tanto tempo che non riuscivo ad andare da cristian...ma appena ho mangiato la sua eccellente pizza ho capito che è sempre la migliore!!!! Pomodoro squisito e gusti fantastici....complimenti Cristian blue time

14/11/2024: Non avrei mai creduto che al mondo esistesse qualcosa di cosi buono finché il destino di questo luogo non mi fece dono. La prelibatezza di questa pizza non trova pari per sua delizia e mentre consumo il divin boccone ringrazio il cielo per l'ennesima occasione... Cristian Santo subito...