I migliori ristoranti di cucina italiananella città Paciano della Perugia

11/02/2025: - Friendliness and attention to the customer. - Excellent and well-groomed food. - Pets allowed An ideal environment to relax and fully enjoy local specialties and more.

11/02/2025: I nostri giri in ripresa,natura+cultura.Giri tra Panicale e Paciano.Da non perdere il duomo dell'Assunta in stile rinascimentale con tele della scuola del Signorelli...E poi la torre cittadina e il giro del borgo con archi e contrafforti in cotto.Prima Panicale e poi Paciano. a metà strada questo accurato seppure semplice casolare con patio vero e sala e salette di degustazione.Si entra in casa per gustare cibi genuini semplici regionali che combinano sapori rustici e stagionali presentati con garbo puntualità ed eleganza dal titolare.Tovaglie di carta colorate ma il tavolo è ricoperto da una tela damascata.Stoviglie di coccio ma dipinte,credo di Deruda. Bicchieri per ogni eventualità...Servito un calice bianco della cantina umbra di santa Cristina.La bottiglia aperta all'istanza.Per me,tortelli ripieni di cacao e sugo rosso al cinghiale con chicchi di ribes sparsi;a seguire, un tortino di baccalà mantecato appoggiato su un cuscino di ceci,ovviamente frullati.Ho assaggiato altre delizie dal piatto altrui.Sazia,lascio i dolci per un'altra occasione.

23/08/2024: Simple dishes but made with love, excellent raw materials, very nice place with a special atmosphere. Fantastic staff, from the waiter to the wine service. The passion of the cook Manuela can be felt when she passes by to say hello between the tables. A special mention to the mascot Hitch... very sweet and affectionate. Thinking back to our holidays in Umbria we will remember this place with a smile.

20/08/2024: La locanda Manfredi è un luogo incantevole che riflette un'atmosfera accogliente e familiare. Il personale è sempre gentile e attento alle esigenze degli ospiti, creando un'atmosfera calorosa e accogliente. La cucina della locanda Manfredi è un vero punto di forza, offrendo piatti deliziosi preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. In generale, la locanda Manfredi è un luogo che ti fa sentire a casa, con una combinazione perfetta di comfort, servizio eccellente e buona cucina.

13/04/2025: We found ourselves making an occasional stop in this place, a real discovery for us, the kind, attentive, familiar and welcoming service, completes the wonder of the dishes ordered in a characteristic and old-time location, all of which has calmed a rainy day in the splendid hamlet in which it is located. The dishes ordered were a paradise for the palate, the chestnut gnocchi with truffles a real specialty, without forgetting the pici with goose sauce and the tartare with burrata and truffle to conclude, the desserts were all to be tasted with the eyes and with the taste for reasons of space we stopped at a chocolate brownie accompanied by a scoop of vanilla and cream ice cream. It all took me back to the times of my grandmother's lunches.

02/02/2025: Full place, rather noisy environment. We honestly expected something more from the dishes. The pici cacio e pepe with truffle didn't suit us: the cacio remained largely stuck to the bottom of the dish and the pepper dominated the taste of the truffle, unbalancing the flavour, in our opinion. Maybe we made a mistake in ordering a dish that is not typical of the area? The chestnut gnocchi tasted good, but the butter and truffle dressing didn't have the right intensity and they went away like that. We would also have liked to try the egg with truffle but, to avoid taking any risks, we preferred to stop and go straight to the coffee. Too bad, because from the photos everything looked really good!