I migliori ristoranti di cucina italiananella città Canazei della Trento

19/02/2024: Con mio marito siamo tornati dopo tempo in questo grazioso rifugio, desiderosi di coronare una bella giornata sulla neve, ma al Fienile abbiamo percepito più speculazione che cura per il cliente. Premesso che siamo una coppia con una certa esperienza, capace di riconoscere il valore di un rinomato ristorante e la raffinata accoglienza , qui ci siamo sentiti snobbati o a dir meglio ridicolizzati. Abbiamo ordinato 2 antipasti di battuta al coltello accompagnati da 2 bicchieri alla mescita di Gewürztraminer. Oltre all’esigua porzione ricevuta per antipasto, abbiamo notato con stupore una forte alterazione di tappo nel vino. Quando però abbiamo informato l’addetto alla mescita del difetto (sono produttrice vinicola) ci siamo sentiti rispondere che il sapore era invece perfetto e riportare 2 nuovi bicchieri con lo stesso vino della bottiglia alterata precedente. A quel punto amareggiati abbiamo chiesto il conto di 74 euro (per 2 bicchieri di vino che sapevano di tappo, 2 miseri antipasti e 75 cl d’acqua) e giurato a noi stessi di non tornare più.

29/12/2023: Il panorama è magnifico, il Fienile è un po' isolato tispetto ai rifugi di transito, ció ne fa un luogo accogliente ma più riservato. Personale molto cortese, servizio vini eccellente e curato. Ottimo staff.

19/07/2024: Recensione solo sul percorso e non sui servizi del rifugio: non è un sentiero difficile ma serve attenzione in alcuni passaggi (anche in discesa dal lato rifugio boe') e buona gamba, in cima soddisfazione impagabile peccato per le nubi che oggi hanno impedito di ammirare la meraviglia del panorama circostante, discesa chiudendo l'anello passando brevemente dal rifugio boe', stanchi ma felicissimi di questa esperienza!

11/02/2024: Ottimo pranzo in famiglia, ambiente tradizionale con un tocco di modernità, personale molto gentile. Abbiamo ordinato Spätzle, crema di patate e tortelloni, tutto buonissimo, anche il cestino del pane con crema al burro servito come benvenuto della cucina. Assolutamente da consigliare!

30/06/2024: Consigliato da una amica della zona, abbiamo pranzato all’aperto su una bella terrazza con veduta sul lago di Fedaia; porzioni abbondanti, piatti saporiti, anche i panini, prezzi nella media con gli altri ristoranti della zona; servizio cortese e veloce.

31/03/2024: Personale e proprietari gentilissimi. Entree dello chef di pesce crudo delizioso, spaghetti allo scoglio e su consiglio di Morena 2 spaghetti all'astice. Per finire un'ottimo dessert, il tutto davanti ad un panorama che ti toglie il fiato. Che dire, tutto perfetto.

09/03/2024: Sinceramente non capisco le recensioni negative... posto bellissimo e personale gentile , abbiamo fatto colazione e pranzo per 3 giorni , abbiamo assaggiato diverse cose dal menù, tutto buonissimo e servito in tempi brevi, nonostante la confusione ! Ve lo consiglio assolutamente... prezzi conformi al posto , bisogna ricordarci che siamo sulle dolomiti. Dolci top

14/02/2024: Katastrophaler Service, Qualität der Speisen unterdurchschnittlich. In dieser Region noch nie so schlecht gegessen. Mehrfach Nachbestellungen erforderlich, da die Getränke einfach nicht alle gebracht wurden. Sie wurden jedoch trotzdem berechnet. Nachdem wir diese moniert haben und nicht bezahlt haben, hat uns die Chefin verabschiedet und wir sollen bloß nicht wieder kommen. Personal hat sehr schlecht Englisch gesprochen, dass sie die Bestellungen nicht richtig verstanden haben. Wir hätten gerne null Sterne vergeben.

26/12/2023: In one word everything perfect, from the food to the staff to the quiet location to the friendliness etc etc ... in fact more words.

16/12/2023: Abbiamo prenotato per il ponte dell'Immacolata fin da settembre, pagando la relativa caparra confirmatoria, all'Hotel Rubino di Campitello di Fassa (4 stelle superior), una camera classic con balcone. Siamo tre adulti e un cane. Visto che non sciamo, avevamo programmato delle camminate al mattino e poi al pomeriggio relax in piscina. All'arrivo ci dicono che la camera non è disponibile per un problema alle tubature dell'acqua (possibile che non sia stata disponibile un'altra camera, dal momento che nei giorni successivi lo abbiamo notato semi vuoto ?). Ci dirottano subito all' hotel Diamant, sempre della catena Union Hotels, a 50 mt di distanza assicurandoci che "ci stanno aspettando". Questo hotel è di categoria inferiore e non ha la piscina ma, secondo l'addetta alla reception, potevamo usufruire di quella dell'hotel Rubino (ovviamente spostandoci all'aperto in accappatoio con -5 gradi !!). La camera che ci viene assegnata risulta essere per due persone, senza balcone ma soprattutto sporca e in totale disordine come lasciata dai clienti precedenti. A seguito delle nostre furiose rimostranze ci assegnano una camera più grande ma comunque senza balcone...sulla carta hotel 4 stelle, in realtà 3 sono già troppe. Per scusarsi ci fanno uno sconto di 200 euro sul totale. La Val di Fassa è molto bella, la mini vacanza ci ha comunque rilassato ma non era quella che volevamo e che avevamo scelto tre mesi prima. Mai più Union hotels.

05/08/2024: Non saprei nemmeno dire come simangia.abbiamo ordinato alle 13.30 e alle 14.30 con pochissime persone nel ristorante non ci avevano ancora portato nulla!un panino, un tagliente e due bistecche. E per giunta ci siamo zuppati le urla tra i camerieri e il personale di cucina.ce ne siamo andati con la padrona che diceva che era colpa nostra che non avevamo ordinato tutto insieme! E chi ce l'ha chiesto? Vergognoso! Ci mancava che si lasciassero coltelli in cucina ed è colpa nostra? Mai più per carità!

02/08/2024: Siamo entrati alle 13.30, locale mediamente affollato, abbiamo aspettato 20 minuti al tavolo in attesa di ricevere l'attenzione di un cameriere. Dopo 25 minuti, alzando più volte il braccio per farci notare, un dipendente straniero, magro alto con i capelli corti e la carnagione olivastra ci vede e ci urla contro un "no" secco. Noi, esterrefatti, ci siamo immediatamente alzati e andati via. Una maleducazione inaudita.