Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiananella città Nova levante della Bolzano/bozen

16 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,5
504
Recensioni

Albergo Jolanda


Nova levante
13/08/2024: Very popular mountain hut because it is located near the cable car departure point but enjoys a pleasant view and good food. I had some very good cheese dumplings and the other person a classic Tyrolean platter with speck, cheese, gherkins and salami. There was a light pleasant breeze that made us enjoy lunch Fast service I think we will return
12/08/2024: Typical lunch in front of the Dolomites ❤️

8,3
722
Recensioni

Ristorante Pizzeria Kupferkanne


Nova levante
19/08/2024: Spectacular view, great service. Excellent pizza
14/08/2024: We were here during the week in high season. The friendly staff couldn't cope with the crowd... we waited over 60 minutes for two takeaway pizzas. It's best to call and order early (i.e. one day in advance)...

8,2
530
Recensioni

Ochsenhutte


Nova levante
27/07/2024: Today the three of us were in the oxen hut with our dog. The atmosphere was very cozy. The service was extremely friendly. We particularly liked the coffee or cappuccino and the daily special of tagliatelle with chanterelles.
17/06/2024: È da anni che vengo in questa malga avendo la casa a Carezza e rimane una certezza: cibo ottimo (consigliatissimi i canederli e le tagliatelle ai fineferli ma soprattutto i dolci, specialmente la kaiserschmarren), personale veloce e molto gentile e posizione bellissima. Non posso che consigliare caldamente di provare questa baita per pranzo o merenda

8,0
415
Recensioni

Dolomites Lounge


Nova levante
02/09/2024: Last year we spent a week in this wonderful structure and we decided to replicate the experience again this year, excellent choice!!! :) The place is wonderful, in a strategic position for both walking and mountain bike trips, tastefully furnished and perfectly managed! The spa is very beautiful and the swimming pool is suggestive, with an internal and an external part separated by a sliding glass door! The cuisine is amazing, the chefs are the talented sons of the owner who create excellent dishes every day... incredibly worth mentioning is the fish cooked better than in many city restaurants!! (particularly the one on the lake, not always tasty) Well done!! ! In the dining room, Lorenzo's presence is the added value that makes the system work perfectly thanks to a professional presence and promptness, but also genuine kindness that is not always encountered! The icing on the cake are the services within easy reach: the shop for renting mountain bikes (and skis in the winter season) attached to the hotel and the ski school a few meters away which organizes mountain bike courses for children in summer, we have plenty of took advantage of it! We hope to return soon!!
01/09/2024: Fantastic hotel with a panoramic terrace overlooking the Latemar, exquisite food and great friendliness of all the staff.

7,5
380
Recensioni

Tscheiner Hutte


Nova levante
12/08/2024: Cucina di ottima qualità, locale gradevole e vista incantevole. Dopo aver visitato il lago di Carezza ci siamo fermati per pranzo ed è stata sicuramente una scelta azzeccata.
11/08/2024: Dopo aver visitato il lago di Carezza ci siamo fermati per pranzo in questo ristorante ed è stata sicuramente una scelta azzeccata. Una cucina di ottima qualità in un locale gradevole, i tavoli all’esterno permettono una vista delle montagne incantevole.

7,0
51
Recensioni

Frommeralm, Italia


Nova levante
03/08/2024: Ich hatte das Vergnügen, die Frommeralm in Welschnofen zu besuchen und kann sie nur wärmstens empfehlen! Die Lage ist einfach atemberaubend, eingebettet in eine traumhafte Berglandschaft, die jeden Naturfreund ins Schwärmen bringt. Das Essen war absolut hervorragend. Besonders hervorzuheben ist die Vielfalt und Qualität der Speisen – einfach ein Gaumenschmaus! Besonders beeindruckt war ich davon, wie die Küche auf meine glutenfreien Sonderwünsche eingegangen ist. Alles wurde perfekt umgesetzt und ich konnte meine Mahlzeiten ohne Bedenken genießen. Das Personal war außerordentlich freundlich und zuvorkommend. Man fühlt sich sofort willkommen und gut aufgehoben. Jeder Wunsch wurde umgehend und mit einem Lächeln erfüllt. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch in der Frommeralm und kann diesen Ort jedem nur ans Herz legen!
09/07/2024: All'arrivo della funivia Laurin1, molti tavoli all'aperto. Propone molti piatti, non solo locali. Servizio rapido, ma una cameriera parla solo in tedesco (!).

6,5
400
Recensioni

Hennenstall


Nova levante
20/02/2024: Premetto che sono quasi vent'anni che frequentiamo il ristorante, che è sempre stato tappa fissa nelle nostre vacanze invernali. (anche più giorni di seguito). In tutti questi anni ci siamo fatti un'idea che il personale non è incline all'accoglienza, è molto freddo con i clienti (soprattutto quelli che parlano italiano), insomma sempre sul filo della scortese solerzia. Questa volta però abbiamo passato abbondantemente il segno. Abbiamo cenato nel locale domenica sera ed è andato tutto bene. Martedì sera chiamo per prenotare a pranzo il mercoledì. Mi risponde il titolare che mi dice "abbiamo disponibilità a mezzogiorno". Perfetto. Il mercoledì ci presentiamo al cancello (sì perché è stato installato un cancello tra il bar e la sala, forse per mettere bene le cose in chiaro con i clienti) alle ore 12.05, dodici e zerocinque. Chiedo la prenotazione e il proprietario mi dice, con evidente soddisfazione nella voce: "il vostro tavolo è già stato occupato". Alla mia incredulità egli rincara, sempre più tronfio, indicandomi l'orologio: "sono le 12 e 07, ormai il treno è partito, il vostro tavolo è occupato. Arrivederci" E si gira e fa le mosse di andare via. Mi sono sentito come Fantozzi arrivato ad Ortisei. Surreale. Ovviamente l'ho ripreso, ovviamente mi sono scontrato verbalmente con lui, gli ho chiaramente detto di vergognarsi, di fronte a tutta la sala, e ce ne siamo andati, ma l'amarezza rimane. Rimane perché non ci è stata offerta nessuna parola di scusa, nessuna ammissione di colpa, nessuna remora, anzi con un gusto tangibile, a sbatterci fuori, dopo tutti gli anni che siamo stati suoi ospiti, probabilmente senza che nemmeno si fosse preso la briga di conoscerci, perché evidentemente non ci ha riconosciuto, e se l'ha fatto, è ancora peggio. Questa persona che per 5 minuti di orologio ha annullato una prenotazione e ha letteralmente sbattuto in strada 3 persone, suoi clienti fedeli e di vecchia data. Ecco, questa persona, che dirige un luogo che dovrebbe essere il tempio dell'accoglienza altoatesina, oltre che la sua, rovina la la reputazione di un intera regione. A te, maleducato e villano, lo dico di nuovo: vergognati.
14/02/2024: Scortesia indegna, vergognosa non solo per la categoria dei ristoratori. Un comportamento che oltrepassa i limiti accettabili della più basilare educazione. Prenotato per le 12.00 arrivati alle 12.05. Il tavolo era già stato assegnato ad altri clienti. Nel comunicarcelo non “un mi spiace…”, un “vediamo se riesco a sistemarvi comunque…”, un “se volete aspettare qualche minuto…” Ma dal titolare in persona ci sono state dette frasi come: “dovevate arrivare in orario”, “il treno ormai è passato”. Contemporaneamente sottraendosi al confronto e offendendoci con arroganza compiaciuta. Tutto ciò aggravato dal fatto che sono almeno 15 anni che siamo clienti di questo locale. Non c’è qualità di cucina che compensi una tale mancanza di ospitalità.


Nessuna

Mini Bar Pitt


Nova levante, 20-30€
10/01/2024: Il ristorante ha riaperto. Luogo storico di Carezza passato in più gestioni. Attualmente Lucia e Desirée stanno gestendo un luogo caratterizzato da interni caratteristici con muri di pietra a vista, tavoli di legno panche … semplice ma in stile Montanaro. Camino acceso e griglia in bella vista. Profumo di legno e clima famigliare. Loro gentilissime e sorridenti. All’ ingresso panchine con anche un po’ di ristoro per gli amici a 4 zampe. Cibo ottimo per qualità e modalità di cottura. Grigliata ottima per qualità e quantità (non troppa né troppo poca). Dolce +++ Prenotare per la sera xe locale piccolo, a pranzo prenotare perché sé non hanno gente dopo un po’ chiudono. Posto un po’ defilato ma a 5 minuti scarsi dalle piste e sé tanta neve ci si arriva con gli sci girando dalla chiesetta. In estate appena dietro il grand Hotel Carezza. Consigliatissimo. Prezzo circa 30-40€ a testa ma Ben spesi.
04/01/2024: Non è chiuso !!! È una piccola oasi in mezzo alla neve! Accogliente! Il camino è top!!! Cibo sopra la media!! Fantastico! Torneremo!!!!


Nessuna

Bar Ristorante Laurin


Nova levante
21/05/2024: Dopo una bella passeggiata attorno al lago di Carezza innevato abbiamo contattato questo locale per mangiare qualcosa...nel giro di 20 minuti ci hanno trovato un posto. Abbiamo preso un tagliere di affettati e formaggi davvero di qualità, poi ho assaggiato i canederli che erano davvero buoni. Non ho assaggiato i dolci ma erano molto invitanti. Prezzo economico per la zona, location alla mano sembra di stare in famiglia.
04/01/2024: Dopo una bella passeggiata attorno al lago di Carezza innevato abbiamo contattato questo locale per mangiare qualcosa...nel giro di 20 minuti ci hanno trovato un posto. Abbiamo preso un tagliere di affettati e formaggi davvero di qualità, poi ho assaggiato i canederli che erano davvero buoni. Non ho assaggiato i dolci ma erano molto invitanti. Prezzo economico per la zona, location alla mano sembra di stare in famiglia.


Nessuna


Nessuna


Nessuna

Baita Masare Hutte


Nova levante
18/08/2024: Cibo veramente molto buono, Personale molto gentile, porzioni molto abbondanti .Si gode di una vista panoramica e molto bella e meravigliosa
22/03/2024: Schöne Hütte, super Aussicht aber den Kasiserschmarrn konnte man nicht essen. War total pappig, meines Erachtens nicht lang genug gebacken. Kellnerin war es ziemlich egal als ich meinte er sei pappig. Hab praktisch kaum was gegessen. Würd da nicht nochmals hingehen.


Nessuna

Malga Stadlalm


Nova levante
20/07/2024: Posto bellissimo, perfetto per una bella merenda! Piatti buonissimi ed abbondanti,gestori simpatici e molto disponibili! Bellissima esperienza!


Nessuna

Mondschein


Nova levante
04/05/2024: One gentleman in particular is uniquely disliked, rude, clearly annoyed at doing his "job" and also ugly to look at, they make you not want to eat, the whole staff in any case sucks. Don't even go there for a coffee, the only positive note is a Pakistani waiter who works there, certainly paid a pittance, at least he's friendly. The pizza is edible, nothing special.
07/01/2024: Ci siamo stati due volte per pranzo con mia moglie e mia figlia di 6 anni. E' un posto alla buona, però la qualità della cucina è buona, i piatti sono semplici ma le porzioni abbondanti e il servizio veloce e gentile.


Nessuna

Laurins Lounge


Nova levante
30/06/2024: Bergrestaurant mit tollem Blick und je nach dem schnell wechselndem Wetter. Gerichte sind toll angerichtet und schmecken auch gut.

1 2

Iscriviti alla nostra newsletter

Il tuo browser non ha questa funzionalità