I migliori ristoranti di cucina italiananella città Cortaccia sulla strada del vino della Bolzano/bozen

10/06/2024: Seconda volta in questa trattoria, dove sono affascinato dall'atmosfera che si respira all'aria aperta tra gli alberi, con tavoli e sedie tutte in legno, con una cortesia unica di tutto il personale, tutto questo mi rimanda alle osterie bergamasche di quando ero bambino. Salumi e formaggi locali accompagnati da tante piccole stuzzichinerie che ne fanno una visita di festa ed inoltre la cantina produce forse il miglior vino bianco dolce che io preferisco, il Tardus. Da ritornarci assolutamente.

07/06/2024: Una pausa da sogno. Il Wine bistrot accoglie, oltre che all’interno, in tavoli all’aperto all’ombra di un tasso di 3 secoli. I taglieri sono composti da salumi ed affettati locali ed è possibile abbinarli con bicchieri e bottiglie delle diverse linee di vini Tiefenbrunner. Noi ci siamo emozionati e non è la prima volta. La cortesia è sempre massima.

27/11/2023: Am Essen gibt's nicht viel zu meckern auch wenn nicht perfekt (Gulaschsuppe vermutlich Felix, "Schutzer" hausgemacht und super, Schlachtplatte ok). Was gar nicht geht ist, dass wenn jemand mit Bankomat bezahlen möchte, der Hausherr einen blöden Spruch los lässt und dafür dann auf den Kassenzettel "1L Leitungswasser" a 1€ tippt. Beim Hinterfragen wieso das Wasser auf die Abrechnung kommt, weil wir es effektiv nicht konsumiert hatten, antwortet er, dass er nicht die Bankspesen für die Kartenzahlung übernimmt und diese deshalb an den Kunden rechnet... Da bleibt einem die Spucke weg...

27/11/2023: posto veramente bello anzi più che bello è particolare e tipico/autentico. Il servizio alla mano diciamo e piuttosto lento; per la lunga attesa ci hanno chiesto se ci possono portare due affettati nel mentre che alla fine hanno messo in conto (il senso?). Porzioni abbondanti e piuttosto buoni. Niente da dire! Arriviamo alla fine...le castagne Ni, il conto Wow! Se mi dici che è un 'Buschenschank' ovvero una taverna dove andare a fare Törggelen con + o - un menù fisso e cibo e bevande da taverna, anche il prezzo deve essere da tale, altrimenti migliori il servizio e fai su un ristorante e chiedi prezzi da ristorante