I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

05/08/2024: Rifugio in un luogo spettacolare e non facilmente raggiungibile. Abbiamo pranzato all'esterno per godere della vista sul ghiacciaio usufruendo delle coperte messe a disposizione per ripararci dal freddo. accolti con cortesia, allegria e simpatia dal personale, abbiamo pranzato benissimo. Speciale nota di merito per lo strudel veramente ottimo. Un vero rifugio per chi apprezza la vera montagna

18/08/2023: Buono ma nulla di speciale . I gusti tutti piuttosto uniformi...uguali...eravamo du passaggio ed abbiamo preso le coppe ...nulla di che

05/03/2024: HORRIBLE PLACE. DONT GO HERE. I have been waiting for my sandwich for more than an hour. Had to remind them twice, they had no reaction and brought the sandwich only after i asked them to remove the sandwich from my bill.

14/10/2023: In questo periodo a Pinzolo le scelte per pranzo non sono molte, quindi la scelta è caduta sul Genzianella. Le aspettative non erano alte, però a tutto c'è un limite. Si arriva e subito avvisano che non ci sono insalate. Lunga attesa prima di poter ordinare anche se il locale non era affatto pieno. Il tavolino, chiaramente usato da precedenti clienti , non è stato pulito. Le due coca cole medie ordinate, tolto il ghiaccio non riempivano una bottiglietta da 125. 5 euro l'una. La carne salata portata al tavolo senza pane e condimento. Hanno rifiutato l'ordine per altre pietanze perchè alle 15 il locale chiudeva. Peccato che erano le 13.55. Lo stesso è accaduto al tavolo accanto.

18/09/2023: Il ristorante (con annesso confortevole B&B), lascia veramente sorpresi per la qualità del cibo. E' specializzato nel pesce ma devo dire che qualsiasi piatto risulta oltremodo curato, per non ricordare il ricco breakfast, se si soggiorna nella loro struttura. Il pane è fatto in casa così come i dolci tra i quali segnalo in particolare lo strudel di mele fatto come di deve fare, all'antica con la vera ricetta. Non si può inoltre dimenticare la stupenda vista dell'Ortigara. I padroni di casa sono gentilissimi e pronti a soddisfare ogni vostra esigenza. Servizio ottimo e ambiente elegante. Merita più di una visita.