I migliori ristoranti di cucina italiananella città Scandicci della Firenze

15/02/2025: Sono stato ieri a cena presso Artegaia, il giorno di San Valentino, per festeggiare con la mia ragazza. Arrivati ci accoglie un posto molto bello, con una vista fantastica, quindi ci sediamo e aspettiamo. Dopo 15 minuti riusciamo ad ordinare, e riceviamo gli antipasti dopo mezz’ora circa. Io terra lei mare, al primo assaggio scopro che avevano scambiato tortino di pesce con quello di patate, quindi mi sono trovato pesce in un piatto di carne e viceversa😅. Inoltre in ogni caso in quello di terra mancavano porcini e in quello di mare fonduta (nessuno ci aveva detto che non ci sarebbero stati) ma abbiamo pagato i piatti a prezzo pieno. Una volta sparecchiato scopro di avere il bicchiere rotto, e avviso il cameriere che non se ne era manco accorto. Iniziamo a notare che tutta la sala non riceve piatti, servizio lento, poco attento, portano piatti e non ci sono le posate a tavola, in un posto dove la media di prezzo è 25 euro a piatto è follia. Insomma dopo un ora (Arrivati alle 20:00 a tavola/ i secondi arrivati alle 22:15) arrivano questi secondi molto buoni ma non ci hanno mai sparecchiato i piatti, e dopo due sigarette e esserci fatti passare la voglia di un dolce, che comunque non ci è stato proposto visto la situazione che anche per gli altri commensali si andava prolungando, abbiamo chiesto due caffè ancora con i piatti del secondo in tavola, e mi sono avvicinato alla cassa per pagare. Nel mentre abbiamo scherzato con altri commensali della situazione tragicomica della serata. è qui che succede l’incredibile. Mi viene inserito un piatto in più nello scontrino e poiché il cameriere non sa utilizzare il gestionale della cassa ho dovuto attendere 10 minuti pure per pagare perché lo chef era l’unico in grado di farmi stornare un piatto (26 euro) in più. Torno a tavola e attendo, continuando a ridere con persone a tavola che alle 22:30 hanno avuto il primo. Quando finalmente riusciamo a pagare scopro che abbiamo pure speso tanto 146 euro, ma ci vengono tolti 16 per l’inconveniente dell’antipasto e bicchiere. Una volta saliti in macchina eravamo sulla strada del ritorno e ci accorgiamo che non era stata stornata la tartare di tonno da 26 euro. Sono dovuto tornare indietro a richiederli. Peccato davvero, posto molto bello e materia prima di qualità, ma servizio fatto con i piedi e una lentezza tale che credo che anche gli altri commensali siano tornati a casa con l’amaro in bocca più che con il ricordo di una bella serata: Era San Valentino. P.S: Abbiamo richiesto il pane per finire gli antipasti e il cameriere più giovane è così alle prime armi che ci ha portato il pane e ci voleva sparecchiare gli antipasti.

29/01/2025: Purtroppo una delusione… Nonostante il posto sia molto bello, il cibo è scadente. Abbiamo preso 2 antipasti artegaia da dividere, composti da piccolissimi assaggi di pesce mediocri (che tra l’altro non rispettavano le indicazioni sul menù, il gambero che doveva essere in pancetta non aveva la pancetta). Abbiamo continuato con 4 primi, le Margherite erano l’unico piatto decente. Le mezzelune avevano un sugo lentissimo composto prevalentemente di panna e il gorgonzola era inesistente, peccato perché la pasta fresca era buona. Il piatto più deludente è stato sicuramente il tagliolino, arrivato freddo e con il sugo completamente slegato dalla pasta (c’era addirittura l’acqua di cottura nel piatto). Quando abbiamo fatto notare che il piatto era freddo ci è stato gentilmente riportato ma purtroppo era identico nel gusto e ugualmente freddo. È un peccato perché il cameriere è stato molto gentile ma in cucina non sono riusciti a rimediare. Infine, abbiamo preso 3 dolci diversi: foresta nera, panna cotta al frutto della passione e semifreddo al torroncino. La foresta nera non era che una panna cotta con delle briciole di biscotti al cioccolato sopra. Siamo rimasti molto scontenti perché viste le ottime recensioni ci aspettavamo almeno un pasto dignitoso. Inoltre i prezzi sono molto alti per quella che poi è la qualità del cibo, per fortuna lo sconto the fork ha aiutato ma comunque il conto salato è stato saldato con poca soddisfazione. Purtroppo non torneremo.