I migliori ristoranti di cucina italiana in Sassari

11/01/2025: Siamo andati con amici a provare la pizza tanto rinomata e devo dire che era veramente come mi dicevano ottima il locale e accogliente e discreto personale veloce servizio molto cortese e prezzi veramente buoni ci ritorneremo

15/09/2024: Eravamo clienti abituali, sino a qualche anno fa la pizza era buonissima ed il personale molto gentile. ERA!!! Siamo tornati e la pizza non era più la stessa, bordi secchi e non lievitata bene, melanzane unte di olio. Mio marito celiaco ha avuto la sua pasta senza glutine quando noi altri avevamo praticamente finito di mangiare ed alla richiesta al proprietario se mancasse molto per avere la pasta, ci è stato risposto in modo molto maleducato che per bollire l’acqua aveva bisogno di più tempo!! Stessa attesa per una pasta al pomodoro per la bambina di 2 anni!! Una maleducazione inaudita e indescrivibile. Dopo essere andati via ci siamo accorti che nello scontrino erano presenti 2 caffè ed un dessert che non avevamo assolutamente preso. Roba da matti!!! Locale decaduto ed esperienza davvero deludente…. Non ci sarà la prossima volta!!

11/08/2024: Siamo arrivati, ci ha detto che era chiuso, nell’andarcene, siamo statti aggrediti verbalmente dicendoci “tornate a casa vostra” il tutto perché avevamo detto che il posto sembrava abbandonato a causa delle piante non curate e delle ragnatele sparse per l’ingresso, questo ristorante infanga tutto il buon nome sardo e il fatto che sono sempre cordiali. Tutto questo senza nemmeno entrare…

26/11/2024: Siamo stati anche fortunati, una soleggiata domenica novembrina che ha esaltato gli esterni de "S'Incantu": fiori multicolori in uno splendido piccolo frutteto i cui agrumi ci sarebbero stati offerti alla fine del pranzo. Sala bella e luminosa, col titolare che ci sistema la tenda per smorzare una fastidiosa lama di sole. Siamo in due, ma ci viene assegnato un tavolo spazioso che facilita molto il "traffico". E via con i numerosi antipasti, che coniugano tradizione ed esecuzione perfetta (vedi i cavolfiori soffocati). Poi arrivano i due primi, ravioli ai funghi e fregola. Nei ravioli il sugo forse era un filino "lungo" ma potrebbe trattarsi di una mia fisima personale. Mia moglie avrebbe preferito la fregola più callosa (vedi sopra). E qui saremmo già "tecci", con tutti quegli antipasti, ma non ci arrendiamo e passiamo all'ottimo maialetto arrosto con cotenna croccante e al capocollo in umido, entrambi preparati come Dio comanda. Non ce la facciamo a finirli. Contorno con "semisfere" di patate derivanti da uno dei tanti antipasti. Non mancano verdure fresche. Anche le seadas sono interpretate in modo originale e, va da sè, convincente. Caffè e ammazzacaffè, tutto compreso. Anche il vino, ovviamente. Signori, siamo a livelli altissimi, tanto di cappello. Personale davvero gentile, organizzato e disponibile, senza eccessi di smancerie, allo stesso livello dell'ottimo cibo. Per fortuna nulla a che vedere con gli eccessi snobistici riscontrati in altre attività nella zona di Alghero. In una parola, un'esperienza imperdibile. Invece per visitare la Domus de janas vicina si dovrà pazientare un bel po': è momentaneamente inaccessibile. Un'ultima nota: dalle campagne vicine si gode un bellissimo panorama del mare di Alghero con Capo Caccia.

29/09/2024: Grande vantaggio la posizione fuori dal caos di Alghero. Per il resto niente di eccezionale rispetto ad altri agriturismi in zona. Bene ma non benissimo

17/08/2023: Per quest’anno, invece di fare la solita grigliata a casa, decidiamo di andare al ristorante. Chiamiamo il 14 per prenotare un tavolo da 9 per la sera di ferragosto. Location elegante e curata, accoglienza amichevole amichevole. Ci fanno accomodare nell’ampia veranda posta nel retro del resort. Durante l’ordinazione la figlia la figlia del nostro amico chiede se la frittura di calamari viene fatta insieme a dei crostacei perche allergica, la cameriera conferma ma dopo essere stata in cucina torna dicendo che lo chef utilizzerà per lei un olio nuovo in una friggitrice pulita per accontentarla, non è una cosa proprio scontata. Fantastici. Io ordino una “fantasia di mare insieme a mio fratello. La sorpresa è nello scoprire la quantità dei prodotti proposti e la loro freschezza, piatto da 10. Dopodiché opto per una frittura mista di mare, prodotti freschi e vari, buonissima. Unico appunto per la pasta con vongole e bottarga, presa da mia moglie. Purtroppo la pasta è stracotta è totalmente insipida, non dovrebbe ma può capitare, questo non inficia sul mio personale voto finale perché può capitare, decidiamo di non lamentare l’accaduto. Suggerirei di curare meglio l’aspettò della bellissima griglia esterna, troppi scatoloni ed un po’ di disordine sparso all’interno di esso. Per concludere, cucina ottima, i piatti erano presentati da cucina di alto livello. Location elegante e curata ed accoglienza da farci sentire ospiti graditi ( non sempre è così ad Alghero). Torneremo sicuramente prima della fine della vacanza.

17/08/2023: Extérieur de l'hôtel agréable car très bien entretenu. Chambre propre. Personnel attentif et réactif. Cuisine du restaurant délicieuse. Quelques odeurs de la station d'épuration proche remontent le matin.

24/10/2024: Calamars et frites parfaits Tiramisu très très décevant . Café : si on demande un peu plus d’eau sur un expresso qui coûte 1,2 euros, on nous apporte un petit pot d’eau chaude et une tasse plus grande … et une addition supplémentaire de 0.8 euros Cela met le tout petit pot d’eau chaude avec un supplément de 66% par rapport au prix du café expresso ! Cela ne nous donne pas envie d’y retourner !

28/09/2024: Conosco da tempo il locale, sempre trovato bene, ottimo sia come ristorante che come pizzeria. I miei amici sono rimasti estasiati, mi son sfuggite di fare le foto degli antipasti, però ottimo il fritto di baccalà, polpettine di pesce, rana pescatrice e pesce spada. Il servizio sempre ottimo, conosce i tempi a meraviglia.

06/07/2024: Restaurant spécialisé en PIZZA, mais pas uniquement ! Aliments de qualité, très bonne préparation culinaire pour un resto d'un petit village ! Quant à l'ambiance, que du bonheur ! amabilité, gentillesse débordante même envers nous, touriste ! Nous y sommes allés quasi tous les jours, manger et voir les matchs de l'euro 2024, parmi les autochtones : quelle ambiance , quelle joie ! Merci