I migliori ristoranti di cucina italiananella città Barbaresco della Cuneo

25/10/2024: Certainly a bar that needs to be modernized....

15/08/2024: Country bar, with little attention to service, especially the poor glass department, for the aperitif service the right glass is never paired, negative note the older lady very rude at least towards me for sure, then she is not the most friendly, negative rating as a review.

01/12/2024: Ottima cucina qualità eccelsa. Anche i tartufi erano di ottima qualità. Il servizio è stato in linea con il resto. Serata splendida

18/11/2024: Gruppo di amici che dopo 3 anni ha deciso di ritornare in questo ristorante del quale custodivamo un ottimo ricordo. Appena entriamo troviamo la solita atmosfera piacevole, il locale, rispetto alla volta scorsa ha subito delle leggere ristrutturazioni.La sala in cui abbiamo pranzato risulta essere molto accogliente e ben disposta. Per quanto riguarda il cibo, purtroppo non ha incontrato le nostre aspettative, piatti molto contenuti in termini di quantità, tajarin incollati e tartufo senza sapore. Per quanto riguarda il dessert, alcuni di noi hanno preso la torta alle nocciole con zabaione , tutti quanti abbiamo riscontrato l'assenza di carattere e gustosità.Ottima carta dei vini e prezzi che non hanno subito grosse variazioni, servizio cordiale ma pecca un poco di professionalità. Mi dispiace dover scrivere una recensione negativa su questo ristorante che fino ad oggi ha goduto di ottima fama. Spero sia di stimolo per gli attuali gestori affinché possano mantenere alta la reputazione di questo storico locale che propone una cucina tipica piemontese.

27/01/2025: In viaggio in Piemonte, dopo aver letto svariate recensioni su questo ristorante decidiamo di visitarlo. Arrivati e accolti dal personale da una calda accoglienza in un locale carino e semplice e molto pulito. il cameriere che ci ha servito, con aria saputella ( poco preparato ) ci ha raccontato il menù, abbiamo preso un antipasto ( crudo di pesce ) molto buono, un plin ( porzione mignon ) senza un briciolo di sughetto senza sapore, e due buoni brasati. Al momento del dolce abbiamo optato per un tris di formaggi, dopo aver richiesto un blue cheese assieme ad altri due formaggi, il cameriere sbagliandosi riprende dal nostro piatto un formaggio che ci aveva servito senza che noi lo chiedessimo rimettendolo sul tavolo di servizio con aria strafottente. ( cioè mi riprendi dal piatto una fettina di formaggio già toccata ? ) Una scena raccapricciante!!! Signori, studiate ospitalità, visto lo sbaglio si lascia nel piatto… 1 antipasto 1 primo 2 secondi 1 porzione di formaggi 3 calici di vino 1 acqua Totale 135 euro. Prezzo alto rispetto alla qualità e la quantità dei competitors. Prima e ultima volta.

05/01/2025: Location adeguata , ottima lista dei vini , prezzo elevato ma in linea con le aspettative. Il servizio… si può fare di meglio, essere interrotti in un dialogo ogni 5 minuti perché devi rispondere alla domanda “ tutto bene signori” o perché devi servire il vino , mi sembra eccessivo. In ogni caso positivo